Рецепт Мясо для кукси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мясо для кукси
| Шея в специях варено-капченая | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Капуста пекинская (Припускание) | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мясо для кукси".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.3% | 1357 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 16.1% | 359 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Вода | 48.6 г | 2273 г | 2.1% | 1.2% | 4677 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 3 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.7% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.893 мкг | 400 мкг | 8.5% | 4.9% | 1180 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.37 мг | 90 мг | 6% | 3.5% | 1676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.715 мг | 15 мг | 18.1% | 10.5% | 552 г |
| Витамин Н, биотин | 0.267 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18727 г |
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 8.2% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3851 мг | 20 мг | 1.9% | 1.1% | 5193 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.77 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.1% | 1883 г |
| Кальций, Ca | 37.18 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.1% | 2690 г |
| Магний, Mg | 8.36 мг | 400 мг | 2.1% | 1.2% | 4785 г |
| Натрий, Na | 4.29 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Сера, S | 19.27 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5189 г |
| Фосфор, P | 25.1 мг | 800 мг | 3.1% | 1.8% | 3187 г |
| Хлор, Cl | 7.41 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 31039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 1% | 5806 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 1.482 мкг | 10 мкг | 14.8% | 8.6% | 675 г |
| Марганец, Mn | 0.1433 мг | 2 мг | 7.2% | 4.2% | 1396 г |
| Медь, Cu | 40.91 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.4% | 2444 г |
| Никель, Ni | 0.889 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 141.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.237 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 23207 г |
| Фтор, F | 9.19 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43526 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.3429 мг | 12 мг | 2.9% | 1.7% | 3500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.858 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.411 г | min 16.8 г | 8.4% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.405 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.7% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.545 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо для кукси составляет 173 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 173 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 15.6 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 48.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МЯСО ДЛЯ КУКСИ
Мясо для кукси богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 18,1 %, витамином K - 14,2 %, кобальтом - 14,8 %
Чем полезен Мясо для кукси
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат из говядины с овощами
- Мороженое из Кореновки в карамели
- Плов
- макаронник
- Капуста тушеная 19.11.18
- Батончик микс семечек-клюква
- овсяная каша моя
- Салат овощной без заправки
- Шоко-пирог
- булочка с отрубями 1 шт
- пряники
- грибной крем-суп с сыром
- пица овсянная
- Lidl Protein
- салат с лососем без майонеза
- зефир Лянеж шок
- Каша кукурузная
- Рисовая
- Салат мясо по-русски
- Омлет на пару
- хлопья кукурузные Сквирянка
- плов свиной
- Батончик Smartbar с абрикосом
- черемша с редисом
- Салат из крабовых палочек с мандарином
- котлеты из курогрудки
- Лагман (примерно)
- Landhendl Keulen "hubers"
- рулет из лаваша с сыром,яйцом и зеленью
- Макаронные изделия "Макфа" ( тв.сорт пшеницы)
- Дирол без сахара
- Пекинская капуста с фасолью
- Банановое печенье.
- хлеб белый
- Коктейль "Молок, банан, какао"
- прот ультимат
- мимоза с индюшкой
- Салат из свежих овощей с майонезом
- мясо для кукси
- Мороженое фисташковое
- Молозиво
- Кофе nescafe gold
- Конфеты Финики-кокос-кунжут ВкусВилл
- Гречка 2 к 1
- чай с сахаром
- Суп с пшеном на курином бульоне
- Куриное филе под сыром 2.09
- Имунеле витамин
- Суп грибной из шампиньонов
- Sauteti kabači
- Свекла вареная с яблоком
- Ряжанка тм Добряна
- "слов"яночка" домашній сир нежирний
- Творог с изюмом и грецким орехом
- сухарі Київські "Куліничі"
- конфета красный мак
- соте "Ніжин"
- Каша овсяная
- Слянка мясная по-Новгородски 300гр\Се
- Морская капуста классическая
- овсяноблин
- салат с кукурузой
- Аевит
- Овощной микс замарозка 233
- Аскорбинка
- Сырок Чудо Вишня
- Пентовит
- Курножки тушёные с замороженными овощами
- сосиски ивановские
- суп из морского коктейля с мак.изд.
- Шарлиз, вафельное рассыпчатое печенье
- желе
- Хлеб тостовый резанный
- Сыр сливочно творожный
- шницели
- курица со сметноц
- мини хлебцы с помидорами и базиликом
- Яйцо-кокот мой.
- Салат с тунцом и овощами
- капуста тушеная с сельдереем
- Слойка Улитка
- куриный окорочек
- Морковь по-корейски (Евроопт)
- Грудка жаренная
- Конфеты "Батончик" Ротфронт
- Соус сметанный
- Творожок Чудо клубника
- Магги на второе для макарон
- Творог 5%СНВ сыр Стародбский
- винегрет
- печень говяжья с луком жареная
- Хлеб ржано-пшеничный
- Рычал Су вода
- Бифштекс из курицы гриль
- кальций д3 никомед
- котлеты кг филе одно яйцо 40 гр муки
- Запеканка картофельная с рыбой
- кекс творожный
- Маш в кокосом молоке
- суп-пюре из шампиньонов
Метки: Как приготовить Мясо для кукси, калорийность 173 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо для кукси, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
