Рецепт Ризотто с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ризотто с овощами

Лук порей 39 г
Морковь 39 г
Томатное пюре. Консервы 84 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная 80 г
Масло оливковое 17 г
Рис белый вареный 95 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ризотто с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.7% 4471 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.7% 1436 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 5.6% 2212 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 2.8% 4371 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 9% 1372 г
Ретинол 0.773 мг ~
бета Каротин 0.394 мг 5 мг 7.9% 9.8% 1269 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.9% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.522 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11357 г
Витамин C, аскорбиновая 8.25 мг 90 мг 9.2% 11.4% 1091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.684 мг 15 мг 4.6% 5.7% 2193 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2722 мг 20 мг 1.4% 1.7% 7348 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.47 мг 2500 мг 6.4% 7.9% 1558 г
Кальций, Ca 14.48 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 6906 г
Магний, Mg 12.85 мг 400 мг 3.2% 4% 3113 г
Натрий, Na 8.15 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 15951 г
Сера, S 0.74 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 135135 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 3.5% 3524 г
Хлор, Cl 5.72 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 40210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.7 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 8.5 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 3.7% 3390 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 34884 г
Кобальт, Co 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 2.1% 5814 г
Литий, Li 0.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.0175 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11429 г
Медь, Cu 7 мкг 1000 мкг 0.7% 0.9% 14286 г
Молибден, Mo 1.718 мкг 70 мкг 2.5% 3.1% 4075 г
Никель, Ni 0.515 мкг ~
Фтор, F 26.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14953 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Цинк, Zn 0.0344 мг 12 мг 0.3% 0.4% 34884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.744 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.505 г min 16.8 г 14.9% 18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.449 г ~

Энергетическая ценность Ризотто с овощами составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ризотто с овощами, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ризотто с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги