Рецепт Салат с куриной грудкой и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с куриной грудкой и горошком

Горошек зеленый. Консервы 100 г
Огурец очищенный, сырой 100 г
Индейка, грудки, мясо 200 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Отварить филе индейки, мелко порубить. Добавить горошек и огурец. Заправить сметаной.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с куриной грудкой и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 15% 874 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.9% 2240 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.5% 5214 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.9% 1333 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.7% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 4.1% 3180 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 1.778 мкг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.1% 6410 г
бета Криптоксантин 4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 8% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 12.4% 1059 г
Витамин В4, холин 30.78 мг 500 мг 6.2% 8.2% 1624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 4.9% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 7.556 мкг 400 мкг 1.9% 2.5% 5294 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 5.51 мг 90 мг 6.1% 8% 1633 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12097 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 15015 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4127 мг 20 мг 2.1% 2.8% 4846 г
Ниацин 0.167 мг ~
Бетаин 2.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.33 мг 2500 мг 8% 10.6% 1254 г
Кальций, Ca 20.89 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4787 г
Кремний, Si 2.778 мг 30 мг 9.3% 12.3% 1080 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 5.8% 2264 г
Натрий, Na 497.33 мг 1300 мг 38.3% 50.5% 261 г
Сера, S 9.27 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10787 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 16.1% 823 г
Хлор, Cl 4.6 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Микроэлементы
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 5.04 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 6.3% 2076 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 5.5% 2370 г
Марганец, Mn 0.0687 мг 2 мг 3.4% 4.5% 2911 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 9.2% 1429 г
Молибден, Mo 2.822 мкг 70 мкг 4% 5.3% 2481 г
Селен, Se 10.578 мкг 55 мкг 19.2% 25.3% 520 г
Фтор, F 1.29 мкг 4000 мкг 310078 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17241 г
Цинк, Zn 0.7733 мг 12 мг 6.4% 8.4% 1552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.612 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.428 г ~
Лейцин 0.661 г ~
Лизин 0.772 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.508 г ~
Аспарагиновая кислота 0.85 г ~
Глицин 0.418 г ~
Глутаминовая кислота 1.361 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.323 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.22 г min 16.8 г 1.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с куриной грудкой и горошком составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГОРОШКОМ

Салат с куриной грудкой и горошком богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,2 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Салат с куриной грудкой и горошком

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с куриной грудкой и горошком, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с куриной грудкой и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты