Рецепт Кабачок тушеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок тушеный

Кабачок (Припускание) 200 г
Морковь, красная (Припускание) 60 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок тушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.5% 2000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.1% 3712 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 16.1% 1176 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.4% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 566.5 мкг 900 мкг 62.9% 119.4% 159 г
бета Каротин 3.396 мг 5 мг 67.9% 128.8% 147 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.7% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 6.6% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 14% 1361 г
Витамин В9, фолаты 16.453 мкг 400 мкг 4.1% 7.8% 2431 г
Витамин C, аскорбиновая 10.49 мг 90 мг 11.7% 22.2% 858 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 16.5% 1154 г
Витамин Н, биотин 0.571 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 8757 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 6.3% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.9699 мг 20 мг 4.8% 9.1% 2062 г
Ниацин 0.771 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.78 мг 2500 мг 10.7% 20.3% 934 г
Кальций, Ca 21.86 мг 1000 мг 2.2% 4.2% 4575 г
Магний, Mg 19.21 мг 400 мг 4.8% 9.1% 2082 г
Натрий, Na 7.63 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 17038 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 6.3% 3030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.5 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 5.9% 3197 г
Литий, Li 1.773 мкг ~
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 183333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.926 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.586 г min 16.8 г 3.5% 6.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.473 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 25%
18:2 Линолевая (ud) 1.473 г ~

Энергетическая ценность Кабачок тушеный составляет 52,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ТУШЕНЫЙ

Кабачок тушеный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,9 %, бэта-каротином - 67,9 %, витамином C - 11,7 %

Чем полезен Кабачок тушеный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок тушеный, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок тушеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты