Рецепт рагу 05.04.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу 05.04.17

Тыква (Варка со сливом) 210 г
Патиссон (Варка со сливом) 120 г
Перец красный сладкий (Варка со сливом) 35 г
Кукуруза, зерно продовольственное (Варка без слива) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу 05.04.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5% 4000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.2% 9333 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 8.6% 2330 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 27% 741 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 7.4% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.4 мкг 900 мкг 17.9% 35.8% 558 г
бета Каротин 0.968 мг 5 мг 19.4% 38.8% 517 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 8.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.2% 3273 г
Витамин В4, холин 7.65 мг 500 мг 1.5% 3% 6536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 11.6% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 17.4% 1156 г
Витамин В9, фолаты 12.332 мкг 400 мкг 3.1% 6.2% 3244 г
Витамин C, аскорбиновая 7.11 мг 90 мг 7.9% 15.8% 1266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 5.8% 3488 г
Витамин Н, биотин 2.264 мкг 50 мкг 4.5% 9% 2208 г
Витамин РР, НЭ 0.9475 мг 20 мг 4.7% 9.4% 2111 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.13 мг 2500 мг 7.7% 15.4% 1294 г
Кальций, Ca 20.79 мг 1000 мг 2.1% 4.2% 4810 г
Кремний, Si 6.469 мг 30 мг 21.6% 43.2% 464 г
Магний, Mg 26.28 мг 400 мг 6.6% 13.2% 1522 г
Натрий, Na 8.09 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 16069 г
Сера, S 22.48 мг 1000 мг 2.2% 4.4% 4448 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 12.4% 1619 г
Хлор, Cl 18.37 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 12520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.4 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 10.03 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 8.4% 2387 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 10638 г
Кобальт, Co 1.42 мкг 10 мкг 14.2% 28.4% 704 г
Марганец, Mn 0.1553 мг 2 мг 7.8% 15.6% 1288 г
Медь, Cu 142.59 мкг 1000 мкг 14.3% 28.6% 701 г
Молибден, Mo 3.062 мкг 70 мкг 4.4% 8.8% 2286 г
Никель, Ni 9.035 мкг ~
Олово, Sn 3.12 мкг ~
Селен, Se 3.235 мкг 55 мкг 5.9% 11.8% 1700 г
Титан, Ti 3.01 мкг ~
Фтор, F 56.24 мкг 4000 мкг 1.4% 2.8% 7112 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 5.8% 3497 г
Цинк, Zn 0.3639 мг 12 мг 3% 6% 3298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.121 г min 16.8 г 0.7% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность рагу 05.04.17 составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ 05.04.17

рагу 05.04.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 19,4 %, кремнием - 21,6 %, кобальтом - 14,2 %, медью - 14,3 %

Чем полезен рагу 05.04.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рагу 05.04.17, калорийность 50 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу 05.04.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты