Рецепт Суп рыбный (из горбуши консервированной). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный (из горбуши консервированной)

Вода 1150 г
Картофель (Варка без слива) 216 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Морковь, красная (Пассерование) 45 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 60 г
Горбуша, с костями, консервированная 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный (из горбуши консервированной)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 9.3% 2375 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.1% 4308 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.9% 4563 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.6% 4000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.7% 2551 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 12.7% 1765 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 12.9% 1712 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.7% 4865 г
Витамин В4, холин 14.55 мг 500 мг 2.9% 6.4% 3436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 6% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 10.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.392 мкг 400 мкг 1.1% 2.4% 9107 г
Витамин В12, кобаламин 0.597 мкг 3 мкг 19.9% 44.2% 503 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 3.3% 6767 г
Витамин D, кальциферол 1.858 мкг 10 мкг 18.6% 41.3% 538 г
Витамин D3, холекальциферол 1.858 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 5.8% 3916 г
Витамин Н, биотин 0.197 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 25381 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2693 мг 20 мг 6.3% 14% 1576 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.48 мг 2500 мг 5.3% 11.8% 1901 г
Кальций, Ca 37.68 мг 1000 мг 3.8% 8.4% 2654 г
Кремний, Si 3.39 мг 30 мг 11.3% 25.1% 885 г
Магний, Mg 10.74 мг 400 мг 2.7% 6% 3724 г
Натрий, Na 275.61 мг 1300 мг 21.2% 47.1% 472 г
Сера, S 10.8 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9259 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 17.1% 1297 г
Хлор, Cl 347.48 мг 2300 мг 15.1% 33.6% 662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.8 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 18.18 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 3.8% 6061 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 18072 г
Кобальт, Co 1.011 мкг 10 мкг 10.1% 22.4% 989 г
Литий, Li 9.549 мкг ~
Марганец, Mn 0.0818 мг 2 мг 4.1% 9.1% 2445 г
Медь, Cu 41.92 мкг 1000 мкг 4.2% 9.3% 2385 г
Молибден, Mo 1.713 мкг 70 мкг 2.4% 5.3% 4086 г
Никель, Ni 0.871 мкг ~
Рубидий, Rb 87.9 мкг ~
Селен, Se 5.053 мкг 55 мкг 9.2% 20.4% 1088 г
Фтор, F 72.08 мкг 4000 мкг 1.8% 4% 5549 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 6.2% 3597 г
Цинк, Zn 0.2465 мг 12 мг 2.1% 4.7% 4868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 49.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.808 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.329 г min 16.8 г 2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
22:1 цис 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.547 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.019 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.044 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.091 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный (из горбуши консервированной) составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ (ИЗ ГОРБУШИ КОНСЕРВИРОВАННОЙ)

Суп рыбный (из горбуши консервированной) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,9 %, витамином D - 18,6 %, кремнием - 11,3 %, хлором - 15,1 %

Чем полезен Суп рыбный (из горбуши консервированной)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный (из горбуши консервированной), калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный (из горбуши консервированной), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты