Рецепт Бутерброд с сыром и ветчина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с сыром и ветчина

Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 40 г
Сыр Сметанковый 30 г
Ветчина особая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром и ветчина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.5 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 9.7% 514 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.8% 566 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3% 1659 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.7% 741 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.9% 5131 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 6.6% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.6% 1935 г
Витамин В4, холин 20 мг 500 мг 4% 2% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 9.667 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.633 мг 15 мг 4.2% 2.1% 2370 г
Витамин Н, биотин 0.567 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8818 г
Витамин РР, НЭ 3.7833 мг 20 мг 18.9% 9.4% 529 г
Ниацин 1.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.75 мг 2500 мг 7.8% 3.9% 1290 г
Кальций, Ca 26.5 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3774 г
Кремний, Si 1.833 мг 30 мг 6.1% 3% 1637 г
Магний, Mg 26.5 мг 400 мг 6.6% 3.3% 1509 г
Натрий, Na 533.25 мг 1300 мг 41% 20.3% 244 г
Сера, S 93.33 мг 1000 мг 9.3% 4.6% 1071 г
Фосфор, P 133.8 мг 800 мг 16.7% 8.3% 598 г
Хлор, Cl 300 мг 2300 мг 13% 6.5% 767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 500 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 14.33 мкг ~
Железо, Fe 1.842 мг 18 мг 10.2% 5.1% 977 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10204 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 3.3% 1499 г
Марганец, Mn 0.4 мг 2 мг 20% 9.9% 500 г
Медь, Cu 61 мкг 1000 мкг 6.1% 3% 1639 г
Олово, Sn 11.67 мкг ~
Селен, Se 1.833 мкг 55 мкг 3.3% 1.6% 3001 г
Стронций, Sr 66.67 мкг ~
Титан, Ti 15 мкг ~
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1% 5000 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Цирконий, Zr 8.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром и ветчина составляет 201,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.5 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 44.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЫРОМ И ВЕТЧИНА

Бутерброд с сыром и ветчина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,2 %, витамином PP - 18,9 %, фосфором - 16,7 %, хлором - 13 %, марганцем - 20 %

Чем полезен Бутерброд с сыром и ветчина

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с сыром и ветчина, калорийность 201,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с сыром и ветчина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги