Рецепт Макароны шаляпинские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны шаляпинские

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 250 г
Грибное ассорти быстрозамороженное 300 г
карбонад 250 г
Сметана 20,0% жирности 300 г
Сыр российский 150 г
Масло подсолнечное 40 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны шаляпинские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.1 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5.6% 854 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 11.8% 406 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 2.6% 1840 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 33.7 г 2273 г 1.5% 0.7% 6745 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 4% 1198 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.8% 2687 г
Витамин В4, холин 38.56 мг 500 мг 7.7% 3.7% 1297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.2% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 8.487 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4713 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 4.1% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.797 мг 15 мг 12% 5.7% 835 г
Витамин Н, биотин 1.215 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4115 г
Витамин РР, НЭ 1.3969 мг 20 мг 7% 3.3% 1432 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.95 мг 2500 мг 2% 1% 5107 г
Кальций, Ca 122.47 мг 1000 мг 12.2% 5.8% 817 г
Кремний, Si 0.766 мг 30 мг 2.6% 1.2% 3916 г
Магний, Mg 8.47 мг 400 мг 2.1% 1% 4723 г
Натрий, Na 101.47 мг 1300 мг 7.8% 3.7% 1281 г
Сера, S 46.11 мг 1000 мг 4.6% 2.2% 2169 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 5.1% 945 г
Хлор, Cl 14.75 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 15593 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 1.2% 4018 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 1.5% 3257 г
Марганец, Mn 0.1106 мг 2 мг 5.5% 2.6% 1808 г
Медь, Cu 139.92 мкг 1000 мкг 14% 6.7% 715 г
Молибден, Mo 2.414 мкг 70 мкг 3.4% 1.6% 2900 г
Фтор, F 4.41 мкг 4000 мкг 0.1% 90703 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Цинк, Zn 0.5397 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.988 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты 1.641 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 1.126 г ~
Пролин 0.455 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.162 г ~
12:0 Лауриновая 0.153 г ~
14:0 Миристиновая 0.369 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.594 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.888 г min 16.8 г 11.2% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.737 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.005 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны шаляпинские составляет 209,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.1 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 33.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ШАЛЯПИНСКИЕ

Макароны шаляпинские богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12 %, кальцием - 12,2 %, медью - 14 %

Чем полезен Макароны шаляпинские

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны шаляпинские, калорийность 209,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны шаляпинские, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги