Рецепт Запеканка с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с цветной капустой

Картофель отварной по 1-206	500 г
Котлеты, индейка, по 2-22	180 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	20 г
Цветная капуста, вареная, с солью	500 г
Сыр российский	20 г
Яйца, целиком, омлет	240 г

Способ приготовления

Запекание

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	100 ккал	1684 ккал	5.9%	5.9%	1684 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	7.5%	1333 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	9.1%	1098 г
Углеводы	8 г	219 г	3.7%	3.7%	2738 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	7%	1429 г
Вода	78.7 г	2273 г	3.5%	3.5%	2888 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39.8 мкг	900 мкг	4.4%	4.4%	2261 г
Ретинол	0.037 мг	~
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.4%	25000 г
бета Криптоксантин	1.315 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	79.466 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	4.3%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.132 мг	1.8 мг	7.3%	7.3%	1364 г
Витамин В4, холин	54.09 мг	500 мг	10.8%	10.8%	924 г
Витамин В5, пантотеновая	0.386 мг	5 мг	7.7%	7.7%	1295 г
Витамин В6, пиридоксин	0.084 мг	2 мг	4.2%	4.2%	2381 г
Витамин В9, фолаты	21.801 мкг	400 мкг	5.5%	5.5%	1835 г
Витамин В12, кобаламин	0.145 мкг	3 мкг	4.8%	4.8%	2069 г
Витамин C, аскорбиновая	20.17 мг	90 мг	22.4%	22.4%	446 г
Витамин D, кальциферол	0.31 мкг	10 мкг	3.1%	3.1%	3226 г
Витамин D3, холекальциферол	0.279 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.525 мг	15 мг	3.5%	3.5%	2857 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.396 мг	~
дельта Токоферол	0.122 мг	~
Витамин К, филлохинон	5.5 мкг	120 мкг	4.6%	4.6%	2182 г
Дигидрофиллохинон	0.016 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.0455 мг	20 мг	10.2%	10.2%	978 г
Ниацин	1.108 мг	~
Бетаин	0.067 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	273.16 мг	2500 мг	10.9%	10.9%	915 г
Кальций, Ca	37.26 мг	1000 мг	3.7%	3.7%	2684 г
Магний, Mg	16.86 мг	400 мг	4.2%	4.2%	2372 г
Натрий, Na	325.53 мг	1300 мг	25%	25%	399 г
Сера, S	3.29 мг	1000 мг	0.3%	0.3%	30395 г
Фосфор, P	83.2 мг	800 мг	10.4%	10.4%	962 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.89 мг	18 мг	4.9%	4.9%	2022 г
Марганец, Mn	0.0492 мг	2 мг	2.5%	2.5%	4065 г
Медь, Cu	17.29 мкг	1000 мкг	1.7%	1.7%	5784 г
Селен, Se	4.447 мкг	55 мкг	8.1%	8.1%	1237 г
Фтор, F	3.83 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	104439 г
Цинк, Zn	0.2874 мг	12 мг	2.4%	2.4%	4175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.04 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.122 г	~
Аргинин*	0.154 г	~
Валин	0.174 г	~
Гистидин*	0.076 г	~
Изолейцин	0.131 г	~
Лейцин	0.214 г	~
Лизин	0.182 г	~
Метионин	0.069 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.113 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.134 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.036 г	~
Заменимые аминокислоты	0.201 г	~
Аланин	0.144 г	~
Аспарагиновая кислота	0.277 г	~
Глицин	0.085 г	~
Глутаминовая кислота	0.38 г	~
Пролин	0.13 г	~
Серин	0.184 г	~
Тирозин	0.102 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	62.89 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.644 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.037 г	~
6:0 Капроновая	0.018 г	~
8:0 Каприловая	0.015 г	~
10:0 Каприновая	0.039 г	~
12:0 Лауриновая	0.039 г	~
14:0 Миристиновая	0.147 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.78 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.301 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.214 г	min 16.8 г	7.2%	7.2%
14:1 Миристолеиновая	0.027 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.066 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.111 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.543 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	4.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.42 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.08 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.026 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~
Трансжиры	0.117 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Запеканка с цветной капустой составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	100 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	8 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	78.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Запеканка с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,4 %

Чем полезен Запеканка с цветной капустой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка с цветной капустой, калорийность 100 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-04

Калорийность: 1388 кКал

Витамины и минералы: 97%

Галина Ast

2024-12-04

Калорийность: 1371 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Тыква запечённая с нутом в духовке

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Вафли из говяжьей вырезки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе