Рецепт капуста вареная с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капуста вареная с кукурузой

Капуста белокочанная 500 г
Кукуруза, консервы 100 г
Бульон мясной прозрачный 300 г
Мясо, ягнятина 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста вареная с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 12% 1520 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.4% 2435 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.9% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.1% 2000 г
Вода 98 г 2273 г 4.3% 7.8% 2319 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 5.3% 3488 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 8.5% 2118 г
Витамин В4, холин 7.66 мг 500 мг 1.5% 2.7% 6527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 4.2% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 5.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.3 мкг 400 мкг 1.3% 2.4% 7547 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 3.6% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 23.07 мг 90 мг 25.6% 46.4% 390 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.9% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин К, филлохинон 38 мкг 120 мкг 31.7% 57.4% 316 г
Витамин РР, НЭ 1.7574 мг 20 мг 8.8% 15.9% 1138 г
Макроэлементы
Калий, K 179.13 мг 2500 мг 7.2% 13% 1396 г
Кальций, Ca 29.85 мг 1000 мг 3% 5.4% 3350 г
Магний, Mg 11.82 мг 400 мг 3% 5.4% 3384 г
Натрий, Na 52.86 мг 1300 мг 4.1% 7.4% 2459 г
Сера, S 40.73 мг 1000 мг 4.1% 7.4% 2455 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 9.4% 1909 г
Хлор, Cl 20.6 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 11165 г
Микроэлементы
Бор, B 101 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 6.7% 2727 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 3.6% 4934 г
Кобальт, Co 1.71 мкг 10 мкг 17.1% 31% 585 г
Марганец, Mn 0.0869 мг 2 мг 4.3% 7.8% 2301 г
Медь, Cu 42.36 мкг 1000 мкг 4.2% 7.6% 2361 г
Молибден, Mo 5.33 мкг 70 мкг 7.6% 13.8% 1313 г
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 36667 г
Фтор, F 6.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 58309 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 9.8% 1845 г
Цинк, Zn 0.2812 мг 12 мг 2.3% 4.2% 4267 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность капуста вареная с кукурузой составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 98 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ВАРЕНАЯ С КУКУРУЗОЙ

капуста вареная с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,6 %, витамином K - 31,7 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен капуста вареная с кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капуста вареная с кукурузой, калорийность 55,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капуста вареная с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги