Рецепт омлет с кабачком и сосиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с кабачком и сосиской

Яйцо куриное 75 г
Кабачок 270 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 50 г
сосиска сочная "Папа сможет" сырая 45 г
Масло подсолнечное 5 г
Укроп, свежий 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с кабачком и сосиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.5% 1288 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 12.1% 683 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.2% 3776 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.5% 3382 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.8 мкг 900 мкг 12.4% 10.3% 805 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 8.6% 957 г
Витамин В4, холин 62.75 мг 500 мг 12.6% 10.5% 797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 7.6% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 6.4% 1307 г
Витамин В9, фолаты 30.1 мкг 400 мкг 7.5% 6.2% 1329 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 3.6% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 22.1 мг 90 мг 24.6% 20.4% 407 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 4.6% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.99 мг 15 мг 6.6% 5.5% 1515 г
Витамин Н, биотин 5.41 мкг 50 мкг 10.8% 9% 924 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.837 мг 20 мг 9.2% 7.6% 1089 г
Ниацин 0.604 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.33 мг 2500 мг 13.9% 11.6% 720 г
Кальций, Ca 68.22 мг 1000 мг 6.8% 5.7% 1466 г
Магний, Mg 18.93 мг 400 мг 4.7% 3.9% 2113 г
Натрий, Na 49.73 мг 1300 мг 3.8% 3.2% 2614 г
Сера, S 44 мг 1000 мг 4.4% 3.7% 2273 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 8.4% 993 г
Хлор, Cl 55.67 мг 2300 мг 2.4% 2% 4131 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.661 мг 18 мг 9.2% 7.6% 1084 г
Йод, I 6.5 мкг 150 мкг 4.3% 3.6% 2308 г
Кобальт, Co 2.65 мкг 10 мкг 26.5% 22% 377 г
Марганец, Mn 0.1345 мг 2 мг 6.7% 5.6% 1487 г
Медь, Cu 37.35 мкг 1000 мкг 3.7% 3.1% 2677 г
Молибден, Mo 2.333 мкг 70 мкг 3.3% 2.7% 3000 г
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Селен, Se 8.092 мкг 55 мкг 14.7% 12.2% 680 г
Фтор, F 17.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23419 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3759 г
Цинк, Zn 0.4352 мг 12 мг 3.6% 3% 2757 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.899 г min 16.8 г 11.3% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.336 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность омлет с кабачком и сосиской составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ И СОСИСКОЙ

омлет с кабачком и сосиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, холином - 12,6 %, витамином C - 24,6 %, калием - 13,9 %, кобальтом - 26,5 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен омлет с кабачком и сосиской

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с кабачком и сосиской, калорийность 120,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с кабачком и сосиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты