Рецепт салат сельдер/огурец/помид. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат сельдер/огурец/помид

Сельдерей 160 г
Огурец, грунтовый 220 г
Помидоры (томаты), грунтовые 147 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат сельдер/огурец/помид".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.5 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10206 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.3% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 7.3% 8111 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 42.4% 1429 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 24.8% 2421 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 269 мкг 900 мкг 29.9% 181.2% 335 г
бета Каротин 1.614 мг 5 мг 32.3% 195.8% 310 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 13.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 19.4% 3103 г
Витамин В4, холин 4.37 мг 500 мг 0.9% 5.5% 11442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 21.8% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 21.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 11.114 мкг 400 мкг 2.8% 17% 3599 г
Витамин C, аскорбиновая 22.69 мг 90 мг 25.2% 152.7% 397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 15.8% 3856 г
Витамин Н, биотин 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 8.5% 7042 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 45.5% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.4723 мг 20 мг 2.4% 14.5% 4235 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.3 мг 2500 мг 10.8% 65.5% 925 г
Кальций, Ca 35.37 мг 1000 мг 3.5% 21.2% 2827 г
Магний, Mg 26.6 мг 400 мг 6.7% 40.6% 1504 г
Натрий, Na 64.9 мг 1300 мг 5% 30.3% 2003 г
Сера, S 3.35 мг 1000 мг 0.3% 1.8% 29851 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 36.4% 1660 г
Хлор, Cl 26.34 мг 2300 мг 1.1% 6.7% 8732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.4 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 30.3% 2009 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 7.3% 8287 г
Кобальт, Co 2.091 мкг 10 мкг 20.9% 126.7% 478 г
Марганец, Mn 0.1142 мг 2 мг 5.7% 34.5% 1751 г
Медь, Cu 72.43 мкг 1000 мкг 7.2% 43.6% 1381 г
Молибден, Mo 2.37 мкг 70 мкг 3.4% 20.6% 2954 г
Никель, Ni 3.626 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 2.4% 23207 г
Фтор, F 12.68 мкг 4000 мкг 0.3% 1.8% 31546 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 47.3% 1282 г
Цинк, Zn 0.1476 мг 12 мг 1.2% 7.3% 8130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность салат сельдер/огурец/помид составляет 16,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЕЛЬДЕР/ОГУРЕЦ/ПОМИД

салат сельдер/огурец/помид богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,9 %, бэта-каротином - 32,3 %, витамином C - 25,2 %, кобальтом - 20,9 %

Чем полезен салат сельдер/огурец/помид

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат сельдер/огурец/помид, калорийность 16,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат сельдер/огурец/помид, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы