Рецепт Оладьи банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи банановые

Банан (Жарка) 170 г
Яичный белок куриный (Запекание) 60 г
Яичный желток куриный (Запекание) 18 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 220 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 12 г
Пищевая сода 1 г
Сахар-песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 14.5% 585 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.8% 2240 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4% 2126 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.6% 3201 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 5.3% 1582 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.8% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 11.3% 753 г
Витамин В4, холин 67 мг 500 мг 13.4% 11.3% 746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 7.3% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 11.7% 725 г
Витамин В9, фолаты 25.824 мкг 400 мкг 6.5% 5.5% 1549 г
Витамин В12, кобаламин 0.749 мкг 3 мкг 25% 21.2% 401 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 2.1% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 3% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7614 г
Витамин Н, биотин 7.143 мкг 50 мкг 14.3% 12.1% 700 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7021 мг 20 мг 13.5% 11.4% 740 г
Макроэлементы
Калий, K 176.86 мг 2500 мг 7.1% 6% 1414 г
Кальций, Ca 70.34 мг 1000 мг 7% 5.9% 1422 г
Кремний, Si 0.11 мг 30 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Магний, Mg 27.41 мг 400 мг 6.9% 5.8% 1459 г
Натрий, Na 117.92 мг 1300 мг 9.1% 7.7% 1102 г
Сера, S 135.17 мг 1000 мг 13.5% 11.4% 740 г
Фосфор, P 127.5 мг 800 мг 15.9% 13.5% 627 г
Хлор, Cl 88 мг 2300 мг 3.8% 3.2% 2614 г
Микроэлементы
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 2.47 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 3.1% 2691 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6356 г
Кобальт, Co 2.134 мкг 10 мкг 21.3% 18% 469 г
Марганец, Mn 0.1285 мг 2 мг 6.4% 5.4% 1556 г
Медь, Cu 45.78 мкг 1000 мкг 4.6% 3.9% 2184 г
Молибден, Mo 5.259 мкг 70 мкг 7.5% 6.4% 1331 г
Селен, Se 15.644 мкг 55 мкг 28.4% 24% 352 г
Фтор, F 17.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22779 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6579 г
Цинк, Zn 0.4201 мг 12 мг 3.5% 3% 2856 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи банановые составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.1 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ БАНАНОВЫЕ

Оладьи банановые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, холином - 13,4 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином B12 - 25 %, витамином H - 14,3 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 21,3 %, селеном - 28,4 %

Чем полезен Оладьи банановые

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи банановые, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи банановые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы