Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый

Лук репчатый (Пассерование) 133 г
Морковь (Пассерование) 110 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 0 г
Вода 1500 г
Горох лущеный, крупа 210 г
Подсолнечное масло 10 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.1% 2923 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.1% 8000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6.7% 3532 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 17.9% 1333 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 9.3% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.5 мкг 900 мкг 12.6% 30.1% 793 г
бета Каротин 0.681 мг 5 мг 13.6% 32.5% 734 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 16.5% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.3% 6923 г
Витамин В4, холин 1.29 мг 500 мг 0.3% 0.7% 38760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 13.2% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.059 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 13076 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 6.5% 3644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 5.7% 4249 г
Витамин Н, биотин 2.205 мкг 50 мкг 4.4% 10.5% 2268 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 5.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.8739 мг 20 мг 4.4% 10.5% 2289 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.21 мг 2500 мг 4.8% 11.5% 2097 г
Кальций, Ca 17.07 мг 1000 мг 1.7% 4.1% 5858 г
Кремний, Si 10.709 мг 30 мг 35.7% 85.4% 280 г
Магний, Mg 14.28 мг 400 мг 3.6% 8.6% 2801 г
Натрий, Na 5.02 мг 1300 мг 0.4% 1% 25896 г
Сера, S 23.81 мг 1000 мг 2.4% 5.7% 4200 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 9.6% 2492 г
Хлор, Cl 15.96 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 14411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.2 мкг ~
Бор, B 101.5 мкг ~
Ванадий, V 20.85 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 11.7% 2036 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Кобальт, Co 1.768 мкг 10 мкг 17.7% 42.3% 566 г
Литий, Li 2.791 мкг ~
Марганец, Mn 0.1096 мг 2 мг 5.5% 13.2% 1825 г
Медь, Cu 79.72 мкг 1000 мкг 8% 19.1% 1254 г
Молибден, Mo 11.512 мкг 70 мкг 16.4% 39.2% 608 г
Никель, Ni 13.942 мкг ~
Рубидий, Rb 44.2 мкг ~
Селен, Se 0.23 мкг 55 мкг 0.4% 1% 23913 г
Стронций, Sr 8.77 мкг ~
Титан, Ti 18.81 мкг ~
Фтор, F 83.71 мкг 4000 мкг 2.1% 5% 4778 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 7.7% 3145 г
Цинк, Zn 0.345 мг 12 мг 2.9% 6.9% 3478 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.351 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 17.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.99 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.083 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.118 г min 16.8 г 0.7% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,6 %, кремнием - 35,7 %, кобальтом - 17,7 %, молибденом - 16,4 %

Чем полезен суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый, калорийность 41,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы