Рецепт салат из огурцов и помидоров со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурцов и помидоров со сметаной

Огурец, грунтовый 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Сметана 25,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов и помидоров со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1811 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.8% 5846 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 16.1% 667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 4.1% 2646 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 11% 977 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 4.6% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.5% 3000 г
Витамин В4, холин 4.23 мг 500 мг 0.8% 0.9% 11820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 5.9% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.1 мг 90 мг 11.2% 12% 891 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 2.6% 4132 г
Витамин Н, биотин 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 7.3% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.4999 мг 20 мг 2.5% 2.7% 4001 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.33 мг 2500 мг 6.5% 7% 1550 г
Кальций, Ca 38.33 мг 1000 мг 3.8% 4.1% 2609 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 3.8% 2857 г
Натрий, Na 19.33 мг 1300 мг 1.5% 1.6% 6725 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 6.1% 1751 г
Хлор, Cl 27.33 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.7 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 2.8% 3854 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 8982 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 25.1% 429 г
Марганец, Mn 0.1067 мг 2 мг 5.3% 5.7% 1874 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 7.5% 1429 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 4.1% 2625 г
Никель, Ni 4.333 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23605 г
Фтор, F 12.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32441 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 7.8% 1362 г
Цинк, Zn 0.14 мг 12 мг 1.2% 1.3% 8571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из огурцов и помидоров со сметаной составляет 93 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ СО СМЕТАНОЙ

салат из огурцов и помидоров со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен салат из огурцов и помидоров со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурцов и помидоров со сметаной, калорийность 93 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурцов и помидоров со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги