Рецепт супер мега салат). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты супер мега салат)

Мука диетическая рисовая (Варка) 150 г
Мука соевая обезжиренная (Варка) 60 г
Рыжик 150 г
Шампиньоны 115 г
Морская капуста сушеная 13 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 8 г
Вода 280 г
Масло кунжутное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "супер мега салат)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.8% 1246 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.4% 1556 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 5.8% 1470 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.8% 870 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1.8% 4735 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4.7% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 6.2% 1374 г
Витамин В4, холин 0.23 мг 500 мг 217391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 5.2% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В9, фолаты 4.648 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8606 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 2.4% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3741 г
Витамин РР, НЭ 2.4247 мг 20 мг 12.1% 10.3% 825 г
Макроэлементы
Калий, K 301.52 мг 2500 мг 12.1% 10.3% 829 г
Кальций, Ca 21.66 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4617 г
Магний, Mg 43.1 мг 400 мг 10.8% 9.2% 928 г
Натрий, Na 74.14 мг 1300 мг 5.7% 4.9% 1753 г
Сера, S 0.35 мг 1000 мг 285714 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 6.6% 1299 г
Хлор, Cl 4.38 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 52511 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.59 мг 18 мг 19.9% 16.9% 501 г
Йод, I 43.25 мкг 150 мкг 28.8% 24.5% 347 г
Кобальт, Co 2.243 мкг 10 мкг 22.4% 19.1% 446 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.3% 23256 г
Медь, Cu 1.51 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 66225 г
Молибден, Mo 0.431 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 16241 г
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 38732 г
Фтор, F 36.97 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10820 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 3.1% 2674 г
Цинк, Zn 0.0504 мг 12 мг 0.4% 0.3% 23810 г

Энергетическая ценность супер мега салат) составляет 117,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.5 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЕР МЕГА САЛАТ)

супер мега салат) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,1 %, калием - 12,1 %, железом - 19,9 %, йодом - 28,8 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен супер мега салат)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить супер мега салат), калорийность 117,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления супер мега салат), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты