Рецепт САЛАТ ФИТНЕС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ ФИТНЕС

Помидор (томат), грунтовый 25 г
Лимон 3 г
Руккола, сырая 2 г
Фасоль (стручок) 15 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 1 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец душистый, молотый 1 г
Куриная грудка (филе) 65 г
Мята перечная, свежая 5 г
Латук зеленолистный, сырой 20 г
Латук краснолистный, сырой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ФИТНЕС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 20.7% 792 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.4% 3733 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.1% 7821 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.7% 1538 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.1% 2703 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.3 мкг 900 мкг 13.1% 21.5% 761 г
альфа Каротин 0.449 мкг ~
бета Каротин 1.2 мг 5 мг 24% 39.4% 417 г
Лютеин + Зеаксантин 459.157 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 7.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 7.1% 2308 г
Витамин В4, холин 4.72 мг 500 мг 0.9% 1.5% 10593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 3.6% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 16.753 мкг 400 мкг 4.2% 6.9% 2388 г
Витамин C, аскорбиновая 8.92 мг 90 мг 9.9% 16.3% 1009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 3% 5474 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.088 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29586 г
Витамин К, филлохинон 35.3 мкг 120 мкг 29.4% 48.3% 340 г
Витамин РР, НЭ 3.1451 мг 20 мг 15.7% 25.8% 636 г
Ниацин 4.094 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.72 мг 2500 мг 10.3% 16.9% 974 г
Кальций, Ca 35.22 мг 1000 мг 3.5% 5.7% 2839 г
Магний, Mg 43.86 мг 400 мг 11% 18.1% 912 г
Натрий, Na 248.85 мг 1300 мг 19.1% 31.4% 522 г
Сера, S 2.87 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 34843 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 16.9% 970 г
Хлор, Cl 371.54 мг 2300 мг 16.2% 26.6% 619 г
Микроэлементы
Бор, B 19.1 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 11.3% 1456 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 2.6% 6073 г
Кобальт, Co 4.213 мкг 10 мкг 42.1% 69.1% 237 г
Марганец, Mn 0.1471 мг 2 мг 7.4% 12.2% 1360 г
Медь, Cu 72.65 мкг 1000 мкг 7.3% 12% 1376 г
Молибден, Mo 5.635 мкг 70 мкг 8.1% 13.3% 1242 г
Никель, Ni 1.826 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17081 г
Фтор, F 50.45 мкг 4000 мкг 1.3% 2.1% 7929 г
Хром, Cr 9.83 мкг 50 мкг 19.7% 32.3% 509 г
Цинк, Zn 0.6101 мг 12 мг 5.1% 8.4% 1967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.687 г ~
Валин 0.499 г ~
Гистидин* 0.492 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.756 г ~
Лизин 0.991 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.429 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.723 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.499 г ~
Аспарагиновая кислота 0.786 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 1.177 г ~
Пролин 0.387 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.343 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.676 г min 16.8 г 4% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ ФИТНЕС составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФИТНЕС

САЛАТ ФИТНЕС богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 24 %, витамином K - 29,4 %, витамином PP - 15,7 %, магнием - 11 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 42,1 %, хромом - 19,7 %

Чем полезен САЛАТ ФИТНЕС

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ ФИТНЕС, калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ФИТНЕС, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги