Рецепт Салат ог+пом+пек кап+раст масл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ог+пом+пек кап+раст масл

Огурец, парниковый 227 г
Помидоры (томаты), парниковые 178 г
Капуста пекинская 252 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ог+пом+пек кап+раст масл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.7% 9500 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 16.1% 982 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.6% 10429 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.3% 2500 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 6.1% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 4.9% 3214 г
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 6.5% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.8% 5625 г
Витамин В4, холин 6.41 мг 500 мг 1.3% 2% 7800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 5.8% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 9.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 32.674 мкг 400 мкг 8.2% 12.9% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 17.15 мг 90 мг 19.1% 30.1% 525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.638 мг 15 мг 17.6% 27.7% 569 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8333 г
Витамин К, филлохинон 22.9 мкг 120 мкг 19.1% 30.1% 524 г
Витамин РР, НЭ 0.4675 мг 20 мг 2.3% 3.6% 4278 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.95 мг 2500 мг 8.5% 13.4% 1180 г
Кальций, Ca 35.95 мг 1000 мг 3.6% 5.7% 2782 г
Магний, Mg 14.4 мг 400 мг 3.6% 5.7% 2778 г
Натрий, Na 64.9 мг 1300 мг 5% 7.9% 2003 г
Сера, S 3.32 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 30120 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 5.8% 2721 г
Хлор, Cl 100.2 мг 2300 мг 4.4% 6.9% 2295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.4 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 3.6% 4423 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Кобальт, Co 1.554 мкг 10 мкг 15.5% 24.4% 644 г
Марганец, Mn 0.1048 мг 2 мг 5.2% 8.2% 1908 г
Медь, Cu 41.5 мкг 1000 мкг 4.2% 6.6% 2410 г
Молибден, Mo 1.945 мкг 70 мкг 2.8% 4.4% 3599 г
Никель, Ni 3.32 мкг ~
Рубидий, Rb 39.1 мкг ~
Селен, Se 0.417 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 13189 г
Фтор, F 5.11 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 78278 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 4.1% 3906 г
Цинк, Zn 0.1351 мг 12 мг 1.1% 1.7% 8882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.191 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.332 г min 16.8 г 7.9% 12.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.326 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.346 г от 11.2 до 20.6 г 29.9% 47.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.346 г ~

Энергетическая ценность Салат ог+пом+пек кап+раст масл составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГ+ПОМ+ПЕК КАП+РАСТ МАСЛ

Салат ог+пом+пек кап+раст масл богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,1 %, витамином E - 17,6 %, витамином K - 19,1 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Салат ог+пом+пек кап+раст масл

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ог+пом+пек кап+раст масл, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ог+пом+пек кап+раст масл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги