Рецепт Оладь из творога и кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладь из творога и кабачков

Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Цукини с кожурой, сырые 200 г
Яйцо куриное 50 г
Кукурузная мука 15 г
Клетчатка пш с топинамб 2 дес л - 8 гр 30 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 20 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладь из творога и кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 13.5% 691 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.4% 1273 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.5% 3650 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.5% 1429 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 3% 3080 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 6.7% 1385 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.336 мг 5 мг 6.7% 6.3% 1488 г
Лютеин + Зеаксантин 1303.885 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 9.9% 942 г
Витамин В4, холин 28.64 мг 500 мг 5.7% 5.3% 1746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 3.8% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 15.481 мкг 400 мкг 3.9% 3.6% 2584 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.29 мг 90 мг 8.1% 7.6% 1235 г
Витамин D, кальциферол 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 2% 4717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 4.3% 2161 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.942 мкг 50 мкг 3.9% 3.6% 2575 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 12.4% 750 г
Витамин РР, НЭ 2.1257 мг 20 мг 10.6% 9.9% 941 г
Ниацин 0.224 мг ~
Бетаин 4.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.47 мг 2500 мг 7% 6.5% 1433 г
Кальций, Ca 80.06 мг 1000 мг 8% 7.5% 1249 г
Магний, Mg 20.67 мг 400 мг 5.2% 4.9% 1935 г
Натрий, Na 34.78 мг 1300 мг 2.7% 2.5% 3738 г
Сера, S 16.92 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5910 г
Фосфор, P 122.7 мг 800 мг 15.3% 14.3% 652 г
Хлор, Cl 15 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 15333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 3.5% 2620 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7813 г
Кобальт, Co 0.962 мкг 10 мкг 9.6% 9% 1040 г
Марганец, Mn 0.0979 мг 2 мг 4.9% 4.6% 2043 г
Медь, Cu 33.9 мкг 1000 мкг 3.4% 3.2% 2950 г
Молибден, Mo 0.577 мкг 70 мкг 0.8% 0.7% 12132 г
Селен, Se 3.356 мкг 55 мкг 6.1% 5.7% 1639 г
Фтор, F 5.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75614 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Цинк, Zn 0.2513 мг 12 мг 2.1% 2% 4775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.711 г min 16.8 г 4.2% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.624 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.734 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.692 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Оладь из творога и кабачков составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.1 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬ ИЗ ТВОРОГА И КАБАЧКОВ

Оладь из творога и кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,3 %, фосфором - 15,3 %

Чем полезен Оладь из творога и кабачков

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладь из творога и кабачков, калорийность 107,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладь из творога и кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы