Рецепт Желе творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе творожное

Творог нежирный 0,6% 400 г
Йогурт 3,2% жирности 300 г
Сахар песок 20 г
Желатин пищевой 20 г
Вода, из под крана, муниципальная 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 19.9% 717 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.9% 5091 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.4% 5763 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.3% 2735 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 1.4% 9677 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 11.2% 1286 г
Витамин В4, холин 10.53 мг 500 мг 2.1% 3% 4748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 4.4% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 14.035 мкг 400 мкг 3.5% 5% 2850 г
Витамин В12, кобаламин 0.576 мкг 3 мкг 19.2% 27.5% 521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.6% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Н, биотин 2.667 мкг 50 мкг 5.3% 7.6% 1875 г
Витамин РР, НЭ 2.0259 мг 20 мг 10.1% 14.5% 987 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.16 мг 2500 мг 3.2% 4.6% 3119 г
Кальций, Ca 87.6 мг 1000 мг 8.8% 12.6% 1142 г
Магний, Mg 14.12 мг 400 мг 3.5% 5% 2833 г
Натрий, Na 30.39 мг 1300 мг 2.3% 3.3% 4278 г
Сера, S 84.3 мг 1000 мг 8.4% 12.1% 1186 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 17.4% 826 г
Хлор, Cl 66.67 мг 2300 мг 2.9% 4.2% 3450 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.172 мг 18 мг 1% 1.4% 10465 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6329 г
Кобальт, Co 0.965 мкг 10 мкг 9.7% 13.9% 1036 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.4% 32787 г
Медь, Cu 54.39 мкг 1000 мкг 5.4% 7.7% 1839 г
Молибден, Mo 4.018 мкг 70 мкг 5.7% 8.2% 1742 г
Селен, Se 11.053 мкг 55 мкг 20.1% 28.8% 498 г
Фтор, F 44.95 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 8899 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9434 г
Цинк, Zn 0.233 мг 12 мг 1.9% 2.7% 5150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.244 г ~
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.451 г ~
Лейцин 0.814 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.811 г ~
Заменимые аминокислоты 4.37 г ~
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.52 г ~
Глицин 0.471 г ~
Глутаминовая кислота 1.562 г ~
Пролин 1.112 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.395 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.255 г min 16.8 г 1.5% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Желе творожное составляет 69,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ТВОРОЖНОЕ

Желе творожное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,2 %, фосфором - 12,1 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Желе творожное

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе творожное, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе творожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты