Рецепт Вареники "Весенние". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники "Весенние"

Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 500 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Вода 200 г
Соль столовая 3 г
Крапива ранняя (Варка со сливом) 100 г
Чеснок, сырой 30 г
Лук зеленый (перо) (Варка со сливом) 100 г
Творог полужирный 9,0% жирности 200 г
Сыр российский 100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Способ приготовления

Крапиву припустить, смешать с измельченной зеленью, творогом, сыром. Замесить пельменное тесто, слепить вареники, варить 5 минут в кипящей воде. Подавать со сметаной или слив. маслом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники "Весенние"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.1% 1288 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.9% 1867 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 6.1% 1480 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 2.5% 3524 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 4.8% 1879 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5208 г
Лютеин + Зеаксантин 0.221 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.6% 2500 г
Витамин В4, холин 28.31 мг 500 мг 5.7% 5.2% 1766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 3.1% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 11.714 мкг 400 мкг 2.9% 2.6% 3415 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 5.6% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.9% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 1.5% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 2.8% 3254 г
Витамин Н, биотин 1.898 мкг 50 мкг 3.8% 3.4% 2634 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 5.8% 1558 г
Витамин РР, НЭ 1.5055 мг 20 мг 7.5% 6.8% 1328 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.68 мг 2500 мг 2.1% 1.9% 4746 г
Кальций, Ca 69.13 мг 1000 мг 6.9% 6.2% 1447 г
Кремний, Si 0.919 мг 30 мг 3.1% 2.8% 3264 г
Магний, Mg 10.23 мг 400 мг 2.6% 2.4% 3910 г
Натрий, Na 103.87 мг 1300 мг 8% 7.2% 1252 г
Сера, S 52.57 мг 1000 мг 5.3% 4.8% 1902 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 8.2% 1100 г
Хлор, Cl 28.53 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.2 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 20.68 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 2.7% 3333 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 1% 8929 г
Кобальт, Co 1.241 мкг 10 мкг 12.4% 11.2% 806 г
Марганец, Mn 0.1623 мг 2 мг 8.1% 7.3% 1232 г
Медь, Cu 44.25 мкг 1000 мкг 4.4% 4% 2260 г
Молибден, Mo 4.775 мкг 70 мкг 6.8% 6.1% 1466 г
Никель, Ni 0.506 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Селен, Se 5.812 мкг 55 мкг 10.6% 9.6% 946 г
Титан, Ti 2.53 мкг ~
Фтор, F 19.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20284 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5747 г
Цинк, Zn 0.4457 мг 12 мг 3.7% 3.3% 2692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 0.654 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.58 г min 16.8 г 3.5% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.499 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Вареники "Весенние" составляет 110,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ "ВЕСЕННИЕ"

Вареники "Весенние" богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Вареники "Весенние"

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники "Весенние", калорийность 110,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники "Весенние", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты