Рецепт пирог с рисом и консерв. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с рисом и консерв

Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Сахар песок 20 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 500 г
Сайра бланшированная в масле, консервы 200 г
Кефир 2,5% жирности 500 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с рисом и консерв".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1036 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.4% 1134 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.4% 1143 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 6.3% 982 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3535 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 1.8% 3396 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.2% 1440 г
Витамин В4, холин 35.2 мг 500 мг 7% 4.3% 1420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 4.7% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.2% 1481 г
Витамин В9, фолаты 8.814 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4538 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 6.5% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 3.3% 1894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.2% 5102 г
Витамин Н, биотин 2.845 мкг 50 мкг 5.7% 3.5% 1757 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.473 мг 20 мг 7.4% 4.6% 1358 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.55 мг 2500 мг 4.9% 3% 2040 г
Кальций, Ca 49.79 мг 1000 мг 5% 3.1% 2008 г
Кремний, Si 0.629 мг 30 мг 2.1% 1.3% 4769 г
Магний, Mg 14.11 мг 400 мг 3.5% 2.2% 2835 г
Натрий, Na 214.62 мг 1300 мг 16.5% 10.2% 606 г
Сера, S 64.89 мг 1000 мг 6.5% 4% 1541 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 7.5% 821 г
Хлор, Cl 154.54 мг 2300 мг 6.7% 4.1% 1488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.8 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 14.15 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 1.9% 3243 г
Йод, I 10.86 мкг 150 мкг 7.2% 4.4% 1381 г
Кобальт, Co 3.774 мкг 10 мкг 37.7% 23.2% 265 г
Марганец, Mn 0.2484 мг 2 мг 12.4% 7.6% 805 г
Медь, Cu 61.3 мкг 1000 мкг 6.1% 3.8% 1631 г
Молибден, Mo 4.494 мкг 70 мкг 6.4% 3.9% 1558 г
Никель, Ni 1.101 мкг ~
Олово, Sn 4.91 мкг ~
Селен, Se 6.248 мкг 55 мкг 11.4% 7% 880 г
Стронций, Sr 5.35 мкг ~
Титан, Ti 1.73 мкг ~
Фтор, F 67.99 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5883 г
Хром, Cr 8.19 мкг 50 мкг 16.4% 10.1% 611 г
Цинк, Zn 0.5618 мг 12 мг 4.7% 2.9% 2136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.642 г min 16.8 г 3.8% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность пирог с рисом и консерв составляет 162,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С РИСОМ И КОНСЕРВ

пирог с рисом и консерв богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,2 %, кобальтом - 37,7 %, марганцем - 12,4 %, селеном - 11,4 %, хромом - 16,4 %

Чем полезен пирог с рисом и консерв

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с рисом и консерв, калорийность 162,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с рисом и консерв, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги