Рецепт Корж песочный, торт "Бавария". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корж песочный, торт "Бавария"

Тесто песочное, торт "Бавария" 345 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корж песочный, торт "Бавария"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 540.8 ккал 1684 ккал 32.1% 5.9% 311 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 2.3% 809 г
Жиры 37.3 г 56 г 66.6% 12.3% 150 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 3.6% 508 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 3.3% 556 г
Вода 121.7 г 2273 г 5.4% 1% 1868 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 265.2 мкг 900 мкг 29.5% 5.5% 339 г
Ретинол 0.243 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 0.5% 3650 г
бета Криптоксантин 1.29 мкг ~
Ликопин 0.15 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.337 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 1.6% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 2.2% 849 г
Витамин В4, холин 110.46 мг 500 мг 22.1% 4.1% 453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 2.2% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 1.3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 20.781 мкг 400 мкг 5.2% 1% 1925 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 1.1% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 1.268 мкг 10 мкг 12.7% 2.3% 789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.365 мг 15 мг 29.1% 5.4% 344 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 0.181 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 6.533 мкг 50 мкг 13.1% 2.4% 765 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2849 мг 20 мг 11.4% 2.1% 875 г
Ниацин 0.608 мг ~
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.1 мг 2500 мг 6.7% 1.2% 1487 г
Кальций, Ca 72.15 мг 1000 мг 7.2% 1.3% 1386 г
Кремний, Si 1.866 мг 30 мг 6.2% 1.1% 1608 г
Магний, Mg 41.02 мг 400 мг 10.3% 1.9% 975 г
Натрий, Na 194.94 мг 1300 мг 15% 2.8% 667 г
Сера, S 52.74 мг 1000 мг 5.3% 1% 1896 г
Фосфор, P 163 мг 800 мг 20.4% 3.8% 491 г
Хлор, Cl 23.93 мг 2300 мг 1% 0.2% 9611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 490 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 42 мкг ~
Железо, Fe 1.843 мг 18 мг 10.2% 1.9% 977 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 0.5% 3750 г
Кобальт, Co 3.046 мкг 10 мкг 30.5% 5.6% 328 г
Марганец, Mn 0.7158 мг 2 мг 35.8% 6.6% 279 г
Медь, Cu 182.55 мкг 1000 мкг 18.3% 3.4% 548 г
Молибден, Mo 7.033 мкг 70 мкг 10% 1.8% 995 г
Никель, Ni 1.027 мкг ~
Олово, Sn 2.43 мкг ~
Селен, Se 3.125 мкг 55 мкг 5.7% 1.1% 1760 г
Титан, Ti 5.13 мкг ~
Фтор, F 10.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38948 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 0.6% 2890 г
Цинк, Zn 1.0728 мг 12 мг 8.9% 1.6% 1119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 1.058 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.26 мг ~
Кампестерол 0.583 мг ~
Стигмастерол 0.467 мг ~
бета Ситостерол 15.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 19.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.032 г ~
6:0 Капроновая 0.472 г ~
8:0 Каприловая 0.253 г ~
10:0 Каприновая 0.578 г ~
12:0 Лауриновая 0.659 г ~
14:0 Миристиновая 3.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.821 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 2.692 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.062 г min 16.8 г 71.8% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.59 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.918 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.478 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.574 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.785 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.756 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.406 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Корж песочный, торт "Бавария" составляет 540,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 540.8 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 37.3 г -%
Углеводы 43.1 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 121.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЖ ПЕСОЧНЫЙ, ТОРТ "БАВАРИЯ"

Корж песочный, торт "Бавария" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,5 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 22,1 %, витамином B5 - 12 %, витамином D - 12,7 %, витамином E - 29,1 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 30,5 %, марганцем - 35,8 %, медью - 18,3 %

Чем полезен Корж песочный, торт "Бавария"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корж песочный, торт "Бавария", калорийность 540,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корж песочный, торт "Бавария", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы