Рецепт ролл с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ролл с рыбой
| лаваш | 97 г |
| Творожный сыр хохланд | 118 г |
| Лососина, семга, кета малосоленые | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ролл с рыбой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.8 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 11% | 384 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 8.2% | 509 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 2.9% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.6 мкг | 900 мкг | 16.1% | 6.8% | 622 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.241 мг | 1.5 мг | 16.1% | 6.8% | 622 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.4% | 1241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.614 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.33 мг | 90 мг | 12.6% | 5.3% | 794 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 0.4% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 104167 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.6882 мг | 20 мг | 33.4% | 14% | 299 г |
| Ниацин | 4.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.25 мг | 2500 мг | 14.5% | 6.1% | 692 г |
| Кальций, Ca | 28.96 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3453 г |
| Магний, Mg | 25.93 мг | 400 мг | 6.5% | 2.7% | 1543 г |
| Натрий, Na | 38.84 мг | 1300 мг | 3% | 1.3% | 3347 г |
| Сера, S | 1.54 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 64935 г |
| Фосфор, P | 151.8 мг | 800 мг | 19% | 8% | 527 г |
| Хлор, Cl | 121.64 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.2% | 1891 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 1.6% | 2667 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.8% | 5181 г |
| Литий, Li | 1.735 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0164 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Медь, Cu | 25.98 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.1% | 3849 г |
| Молибден, Mo | 3.373 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2% | 2075 г |
| Никель, Ni | 4.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 312.29 мкг | 4000 мкг | 7.8% | 3.3% | 1281 г |
| Хром, Cr | 39.81 мкг | 50 мкг | 79.6% | 33.5% | 126 г |
| Цинк, Zn | 0.5275 мг | 12 мг | 4.4% | 1.9% | 2275 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.66 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ролл с рыбой составляет 237,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 237.8 кКал | -% | |
| Белки | 19.8 г | -% | |
| Жиры | 11 г | -% | |
| Углеводы | 14.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 66.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РОЛЛ С РЫБОЙ
ролл с рыбой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,1 %, витамином B1 - 16,1 %, витамином C - 12,6 %, витамином PP - 33,4 %, калием - 14,5 %, фосфором - 19 %, хромом - 79,6 %
Чем полезен ролл с рыбой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ролл с перцем
- Viola ванильный сыр
- Сервелат Невский Ромкор
- Пирожное бисквитное "Тими" сливочное
- Банановые чипсы
- Курица с ананасом имбирем
- Каша 5 злаков с молоком 1:1.5:1.5
- КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ В БЕКОНЕ
- творог игра
- омлет мой из 6 яиц с сыром
- Сыр легкий 1000 озер
- Гречневая каша
- Овсяноблин
- овсяноблин
- Макароны по-флотски
- Курица TALLEGG Fried Checken
- масса творожная 9%
- Борщ с фасолью и кукурузой
- Фасоль Фрау Марта овощная смесь с кукурузой
- Шоколад ВДОХНОВЕНИЕ Шоколадный брауни
- икра мойвы
- Печенье Chocolate Caramel Biscuits
- Салат из моркови с сыром
- Макароны Добродея из твердых сортов пшеницы
- блины
- Печенье сливочные палочки
- Каша Nestle "Быстров"
- Рис с грибами
- Макароны отварные из твердых сортов пшеницы
- Йогурт кокос-ваниль EPICA
- Панкейки
- блины с творогом
- Круассан со сгущенкой Сыктывкархлеб
- Суп мерджимек
- Сок J7 Тонус "Фитнес"
- Чистка печени
- Картофельное пюре
- Дрожжи быстродействующие
- Творожный пирог из полбяной муки
- Масло сливочное крестьянское 72.5 %
- салями финская с можжевельником
- Соус майонезный легкий 15%
- Соус майонезный 25%
- Суп ячневый с картофелем
- Сырники в духовке
- Гороховый суп
- Тесто дрожжевое из цельнозерновой муки
- вафли трикси
- Хлебцы ржаные тонкие
- Печень с филе и тыквой
- Сады Придонья Сок Микс Овощной со Свеклой
- Суп из индейки детский
- Рис отвареный с солью
- перец фаршированный
- Кокосовая стружка
- соус к перцу
- печенье OREO
- овощное рагу
- каша из перловых хлопьев
- Доширак
- Овсяное печенье Realforno
- овсяноблин
- мясной хлеб из индейки
- отруби фитпарад
- пироженое "Корзинка с болковым кремом"
- Зажарка
- Кальмар в маринаде
- хлеб пшенично-ржаной
- Голубцы куриной грудкой
- чокопай
- майонезный соус
- Вафли банановые
- Паштет из куриной грудки Хамы
- катлети с гусиного мяса
- двойной филе о фиш
- Овсянка с утра
- пирожок вишневый
- Хлеб Луцкий
- Топтышка. Пюре персик
- Звени Гора с беконом
- Творог домашний 4%
- Сайда котлеты
- Суп
- Какао
- халва
- хлеб зерновик черемушки
- Optimum Nutrition, 100% Whey Gold Standard
- FOSHULINE кисель 20 г
- Сыр Парреджио
- Хохланд с ветч.
- Феррум лек
- Фарш
- чизкейк диетический с овсянкой
- Шоколад "O'Zera" Arriba 77,7%
- Гематоген кокос на фруктозе 35г
- zefir bilo-rojevii boguslaf
- гуляш из бедра индейки с подливкой
- Коктейль-Мороженное Клубника
- творожный пудинг
- капуста констанция
Метки: Как приготовить ролл с рыбой, калорийность 237,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ролл с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
