Рецепт Кексы с курицей и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы с курицей и брокколи

Творог козельск 5% 200 г
Мука соевая полуобезжиренная (Запекание) 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Кукурузная мука (Запекание) 50 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 200 г
Брокколи (Припускание) 100 г
Курица, приготовленная к жарке, белое мясо, только мясо, сырое 50 г
Шампиньоны 50 г
Сыр российский 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы с курицей и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.2 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1201 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 11.5% 623 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.9% 1474 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.7% 1521 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.4% 1111 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 1.4% 5108 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 5.2% 1366 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.4% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.9% 1440 г
Витамин В4, холин 11.26 мг 500 мг 2.3% 1.6% 4440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 6.5% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 16.654 мкг 400 мкг 4.2% 3% 2402 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 4.7% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 4.4% 1619 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3836 г
Витамин Н, биотин 1.138 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4394 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 9.4% 759 г
Витамин РР, НЭ 2.7522 мг 20 мг 13.8% 9.8% 727 г
Ниацин 0.78 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.2 мг 2500 мг 9.6% 6.8% 1036 г
Кальций, Ca 81.23 мг 1000 мг 8.1% 5.8% 1231 г
Кремний, Si 0.308 мг 30 мг 1% 0.7% 9740 г
Магний, Mg 23.46 мг 400 мг 5.9% 4.2% 1705 г
Натрий, Na 48.89 мг 1300 мг 3.8% 2.7% 2659 г
Сера, S 21.45 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4662 г
Фосфор, P 117.7 мг 800 мг 14.7% 10.5% 680 г
Хлор, Cl 37.31 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.2 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 6.92 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 3.8% 1887 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 2% 3513 г
Кобальт, Co 1.523 мкг 10 мкг 15.2% 10.8% 657 г
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 2.9% 2522 г
Медь, Cu 23.38 мкг 1000 мкг 2.3% 1.6% 4277 г
Молибден, Mo 2.731 мкг 70 мкг 3.9% 2.8% 2563 г
Никель, Ni 0.169 мкг ~
Олово, Sn 4.4 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 2.831 мкг 55 мкг 5.1% 3.6% 1943 г
Стронций, Sr 5.23 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 8.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44843 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2.6% 2809 г
Цинк, Zn 0.42 мг 12 мг 3.5% 2.5% 2857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.438 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.283 г min 16.8 г 1.7% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кексы с курицей и брокколи составляет 140,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.2 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 44.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ С КУРИЦЕЙ И БРОККОЛИ

Кексы с курицей и брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,2 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Кексы с курицей и брокколи

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы с курицей и брокколи, калорийность 140,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы с курицей и брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты