Рецепт Кабачек с картошкой печеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачек с картошкой печеный

Кабачок (Запекание) 800 г
Картофель (Припускание) 800 г
Лук репчатый (Припускание) 400 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачек с картошкой печеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.1% 4471 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.8% 2435 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 6.9% 2028 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14% 1000 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 5.1% 2796 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 22500 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 6.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.5% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 6.6% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 17.1% 820 г
Витамин В9, фолаты 13.757 мкг 400 мкг 3.4% 4.8% 2908 г
Витамин C, аскорбиновая 7.66 мг 90 мг 8.5% 11.9% 1175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.012 мг 15 мг 6.7% 9.4% 1482 г
Витамин Н, биотин 0.493 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10142 г
Витамин РР, НЭ 1.4276 мг 20 мг 7.1% 10% 1401 г
Ниацин 0.84 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 436.43 мг 2500 мг 17.5% 24.6% 573 г
Кальций, Ca 22.04 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4537 г
Магний, Mg 19.75 мг 400 мг 4.9% 6.9% 2025 г
Натрий, Na 180.15 мг 1300 мг 13.9% 19.5% 722 г
Сера, S 34.3 мг 1000 мг 3.4% 4.8% 2915 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 8.7% 1603 г
Хлор, Cl 307.74 мг 2300 мг 13.4% 18.8% 747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 550.3 мкг ~
Бор, B 111.6 мкг ~
Ванадий, V 77.35 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 6.6% 2125 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 3.1% 4451 г
Кобальт, Co 3.962 мкг 10 мкг 39.6% 55.6% 252 г
Литий, Li 39.974 мкг ~
Марганец, Mn 0.1491 мг 2 мг 7.5% 10.5% 1341 г
Медь, Cu 97.27 мкг 1000 мкг 9.7% 13.6% 1028 г
Молибден, Mo 4.653 мкг 70 мкг 6.6% 9.3% 1504 г
Никель, Ni 3.374 мкг ~
Рубидий, Rb 383.1 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 35256 г
Фтор, F 23.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16935 г
Хром, Cr 5.71 мкг 50 мкг 11.4% 16% 876 г
Цинк, Zn 0.4103 мг 12 мг 3.4% 4.8% 2925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.448 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.781 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.894 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г min 16.8 г 3.3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.544 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.207 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Кабачек с картошкой печеный составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧЕК С КАРТОШКОЙ ПЕЧЕНЫЙ

Кабачек с картошкой печеный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,2 %, калием - 17,5 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 39,6 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Кабачек с картошкой печеный

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачек с картошкой печеный, калорийность 71,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачек с картошкой печеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы