Рецепт перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец фаршированный

Перец сладкий 400 г
Курица, 1 категории 300 г
Крупа рисовая 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.5 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1234 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.1% 905 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.5% 767 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.1% 2355 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.3% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.9 мкг 900 мкг 17.5% 12.8% 570 г
бета Каротин 0.783 мг 5 мг 15.7% 11.5% 639 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 4.5% 1651 г
Витамин В4, холин 36.7 мг 500 мг 7.3% 5.3% 1362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 5.1% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.369 мг 2 мг 18.5% 13.6% 542 г
Витамин В9, фолаты 8.597 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4653 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 5.7% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 104.6 мг 90 мг 116.2% 85.1% 86 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 2.9% 2521 г
Витамин Н, биотин 4.214 мкг 50 мкг 8.4% 6.2% 1187 г
Витамин РР, НЭ 5.6896 мг 20 мг 28.4% 20.8% 352 г
Макроэлементы
Калий, K 169.35 мг 2500 мг 6.8% 5% 1476 г
Кальций, Ca 11.12 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8993 г
Кремний, Si 9.091 мг 30 мг 30.3% 22.2% 330 г
Магний, Mg 15.19 мг 400 мг 3.8% 2.8% 2633 г
Натрий, Na 29.4 мг 1300 мг 2.3% 1.7% 4422 г
Сера, S 76.65 мг 1000 мг 7.7% 5.6% 1305 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 7.9% 928 г
Хлор, Cl 32.27 мг 2300 мг 1.4% 1% 7127 г
Микроэлементы
Бор, B 10.9 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 4% 1848 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6098 г
Кобальт, Co 4.766 мкг 10 мкг 47.7% 34.9% 210 г
Марганец, Mn 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.5% 1653 г
Медь, Cu 52.34 мкг 1000 мкг 5.2% 3.8% 1911 г
Молибден, Mo 0.309 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 22654 г
Селен, Se 1.373 мкг 55 мкг 2.5% 1.8% 4006 г
Фтор, F 55.19 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7248 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 5.3% 1366 г
Цинк, Zn 0.9297 мг 12 мг 7.7% 5.6% 1291 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность перец фаршированный составляет 136,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.5 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ

перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином B6 - 18,5 %, витамином C - 116,2 %, витамином PP - 28,4 %, кремнием - 30,3 %, кобальтом - 47,7 %

Чем полезен перец фаршированный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец фаршированный, калорийность 136,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги