Рецепт Салат с йогуртом 9.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с йогуртом 9.06

Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 250 г
Помидоры (томаты), парниковые 350 г
Огурец, парниковый 330 г
Петрушка 25 г
Укроп 15 г
Салат 20 г
Базилик, свежий 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 7 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с йогуртом 9.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.3 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7227 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.7% 5429 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.7% 9333 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6% 7300 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 17.2% 2500 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 17.6% 2452 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 28.8% 1498 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.179 мкг ~
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 32.2% 1333 г
бета Криптоксантин 1.167 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.347 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 10.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 15% 2857 г
Витамин В4, холин 13.71 мг 500 мг 2.7% 11.6% 3647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 17.6% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 22.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 24.882 мкг 400 мкг 6.2% 26.6% 1608 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 10.3% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 20.13 мг 90 мг 22.4% 96.1% 447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 6.4% 6608 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.526 мкг 50 мкг 1.1% 4.7% 9506 г
Витамин К, филлохинон 56.1 мкг 120 мкг 46.8% 200.9% 214 г
Витамин РР, НЭ 0.6281 мг 20 мг 3.1% 13.3% 3184 г
Ниацин 0.363 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.9 мг 2500 мг 9.2% 39.5% 1083 г
Кальций, Ca 56.64 мг 1000 мг 5.7% 24.5% 1766 г
Магний, Mg 18.03 мг 400 мг 4.5% 19.3% 2219 г
Натрий, Na 210.95 мг 1300 мг 16.2% 69.5% 616 г
Сера, S 13.19 мг 1000 мг 1.3% 5.6% 7582 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 23.6% 1814 г
Хлор, Cl 334.87 мг 2300 мг 14.6% 62.7% 687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.3 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 2.41 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 11.2% 3814 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 7.3% 5929 г
Кобальт, Co 2.119 мкг 10 мкг 21.2% 91% 472 г
Литий, Li 0.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.1163 мг 2 мг 5.8% 24.9% 1720 г
Медь, Cu 53.73 мкг 1000 мкг 5.4% 23.2% 1861 г
Молибден, Mo 4.365 мкг 70 мкг 6.2% 26.6% 1604 г
Никель, Ni 4.897 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 0.679 мкг 55 мкг 1.2% 5.2% 8100 г
Фтор, F 9.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 40080 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 18.5% 2304 г
Цинк, Zn 0.2449 мг 12 мг 2% 8.6% 4900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.025 мг ~
Стигмастерол 0.015 мг ~
бета Ситостерол 0.223 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с йогуртом 9.06 составляет 23,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЙОГУРТОМ 9.06

Салат с йогуртом 9.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,4 %, витамином K - 46,8 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен Салат с йогуртом 9.06

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с йогуртом 9.06, калорийность 23,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с йогуртом 9.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты