Рецепт Запеканка с кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка с кабачка
| Картофель (Припускание) | 150 г |
| Кабачок (Запекание) | 480 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Сметана 15,0% жирности | 180 г |
| Сыр российский | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с кабачка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.1% | 1727 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.5% | 757 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.8% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Вода | 200.8 г | 2273 г | 8.8% | 7.7% | 1132 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.9 мкг | 900 мкг | 11.3% | 9.9% | 883 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 4.9% | 1779 г |
| бета Криптоксантин | 0.135 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.577 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.7% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 2.11 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 23697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 5% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 7.9% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.239 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.8% | 2320 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.9% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.49 мг | 90 мг | 9.4% | 8.2% | 1060 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.1% | 7937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 2.5% | 3409 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.663 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7541 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9131 мг | 20 мг | 9.6% | 8.4% | 1045 г |
| Ниацин | 0.728 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.93 мг | 2500 мг | 15.4% | 13.4% | 649 г |
| Кальций, Ca | 142.8 мг | 1000 мг | 14.3% | 12.5% | 700 г |
| Магний, Mg | 23.57 мг | 400 мг | 5.9% | 5.2% | 1697 г |
| Натрий, Na | 540.73 мг | 1300 мг | 41.6% | 36.3% | 240 г |
| Сера, S | 45.24 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.9% | 2210 г |
| Фосфор, P | 99.9 мг | 800 мг | 12.5% | 10.9% | 801 г |
| Хлор, Cl | 702.48 мг | 2300 мг | 30.5% | 26.6% | 327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 4.6% | 1873 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 3.085 мкг | 10 мкг | 30.9% | 27% | 324 г |
| Литий, Li | 16.268 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.3% | 2041 г |
| Медь, Cu | 75.52 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.6% | 1324 г |
| Молибден, Mo | 5.099 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.4% | 1373 г |
| Никель, Ni | 5.085 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.196 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 28061 г |
| Фтор, F | 12.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31671 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.4% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.5432 мг | 12 мг | 4.5% | 3.9% | 2209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.259 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.142 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.131 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.715 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.799 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с кабачка составляет 114,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 7.4 г | -% | |
| Углеводы | 6.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 200.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКА
Запеканка с кабачка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,3 %, калием - 15,4 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 30,5 %, кобальтом - 30,9 %
Чем полезен Запеканка с кабачка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- барні молоко
- Паста из тунца с яйцом
- Котлеты из минтая
- Перепел запеченый с овощами
- Рагу со свининой мультиварка
- Суп с рисом и яйцом
- баварские колбаски для гриля и жарки
- Рыба жареная
- творог зернёный 3% ласковое лето
- Торт 10.06.17
- творог мягкий 0% нежный савушкин
- Био Кефирный 1%
- фасоль по-домашнему с грибами
- Морковь с чесноком
- Вишня б/к Маркет замороженная
- Вафли шоколадные Яшкино
- суп из фасоли по-домашнему с грибами
- Хрен столовый Махеевъ
- Кефип Здравушка 1%
- Поджарка из свинины и куриного филе
- Печенье на фруктозе овсяное (чипперс с овсяными и ржаными хлопьями) (Хлебный Спас)
- Лаваш [ТВХ]
- Рулетик из лаваша с крабовыми палочками и яйцом
- Crema bel paese
- Рулет на пару 2
- Bastoncini al salmone affumicato1
- Горбуша
- Шарлотка с яблоками
- щи из щавеля 2
- Hamburger di merluzzo
- Компливит
- Гречневая каша с луком
- Запеканка из куриной печени с гречкой
- Заливной пирог с капустой
- Пирог с покрытием
- Йогурт с отрубями
- Форель холодного копчения
- блинчики домашние
- суп с зелёным горошком
- Сыр Сиртаки
- Печенье из фрукт пюре
- Вафли ЯШКИНО глазированные
- Тушеная картошка с курицей
- картошка на молоке наташа
- Шоколад дегустационный с апельсиновой цедрой 76%
- Кофе с молоком 1,5%
- куриная печень жареная
- Лукум сбивной с клюквой, ВкусВилл
- пиво белое с апельсином
- Пышки
- Impact Whey Protein
- кампот вишня
- торт рыжик
- Сыр легкий "Луговая свежесть"
- Салат из морской капусты
- banana marille
- Сгущённое молоко ( Рогачев)
- Баклажанная икра от ЛеонтиЯ
- Шоколад Alpen Gold Оrео
- Картофель молодой с укропом
- Пирожки с творогом
- Молоко топленое домашнее
- Печень индейки, тушеная с луком
- салат с моцар.
- фрикадельки
- суши
- Брецель с солью
- Тёмный шоколад с начинкой трюфель Яшкино
- Яичница из одного яйца со шпикачкой
- сок энергетический от Виктории Бони
- омлет1
- Выходной суп с курицей
- Капуста с филе в мультиварке 1 дек 23
- Овощная смесь от 11.06.17
- гренки жареные
- Фетучини сыр
- Тефтели с творогом
- Тефтели в греческом стиле
- Суп-пюре из брокколи цв.капусты
- Кабачки запеченые
- Хлеб яичный
- Салат из капусты б/к с морковью
- панкейки
- сыр свой
- Куриная грудка с овощами
- Омлет с маслинами и оливками.
- Шоколад с вишней Рахат
- Печенье творог Мими
- хлопья 9 злаков не требующих варки
- творожный десерт
- курица запеченная в маринаде
- Перцы фаршированные
- хлеб деревенский
- Шарлотка
- Сырники 11-06-17
- Компот яблоко-арикос
- Чечевичная похлебка
- ЧИКТОНИК
- Яйца в помидорах
- Сухой корм для щенка
Метки: Как приготовить Запеканка с кабачка, калорийность 114,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
