Рецепт запеканка сыр без яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка сыр без яйца

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 100 г
Манная крупа, удобренная 40 г
Изюм 40 г
Орех грецкий 20 г
Груша 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка сыр без яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.6 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 7.4% 667 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.6% 889 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 5.6% 869 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.9% 1000 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.1% 4546 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 6.5% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 5.7% 861 г
Витамин В4, холин 17.3 мг 500 мг 3.5% 1.7% 2890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.3% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 3.8% 1307 г
Витамин В9, фолаты 59.704 мкг 400 мкг 14.9% 7.3% 670 г
Витамин В12, кобаламин 0.489 мкг 3 мкг 16.3% 8% 613 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 1.2% 4032 г
Витамин Н, биотин 2.841 мкг 50 мкг 5.7% 2.8% 1760 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.8847 мг 20 мг 14.4% 7.1% 693 г
Макроэлементы
Калий, K 271.74 мг 2500 мг 10.9% 5.4% 920 г
Кальций, Ca 86.63 мг 1000 мг 8.7% 4.3% 1154 г
Кремний, Si 1.556 мг 30 мг 5.2% 2.6% 1928 г
Магний, Mg 33.7 мг 400 мг 8.4% 4.1% 1187 г
Натрий, Na 36.81 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3532 г
Сера, S 86.74 мг 1000 мг 8.7% 4.3% 1153 г
Фосфор, P 149.5 мг 800 мг 18.7% 9.2% 535 г
Хлор, Cl 44.7 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5145 г
Микроэлементы
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 1.983 мг 18 мг 11% 5.4% 908 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30612 г
Кобальт, Co 3.874 мкг 10 мкг 38.7% 19% 258 г
Марганец, Mn 0.2523 мг 2 мг 12.6% 6.2% 793 г
Медь, Cu 120.37 мкг 1000 мкг 12% 5.9% 831 г
Молибден, Mo 4.148 мкг 70 мкг 5.9% 2.9% 1688 г
Селен, Se 24.744 мкг 55 мкг 45% 22.1% 222 г
Фтор, F 65.19 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6136 г
Цинк, Zn 0.53 мг 12 мг 4.4% 2.2% 2264 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка сыр без яйца составляет 203,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.6 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА СЫР БЕЗ ЯЙЦА

запеканка сыр без яйца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином B2 - 11,6 %, витамином B9 - 14,9 %, витамином B12 - 16,3 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 18,7 %, железом - 11 %, кобальтом - 38,7 %, марганцем - 12,6 %, медью - 12 %, селеном - 45 %

Чем полезен запеканка сыр без яйца

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка сыр без яйца, калорийность 203,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка сыр без яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы