Рецепт борщ точно 11.06.2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ точно 11.06.2017

Вода, водопроводная, питьевая 2879 г
Свекла (Варка без слива) 1035 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 149 г
Картофель (Варка без слива) 1097 г
Горох зеленый свежий (Варка) 316 г
Лук репчатый (Варка без слива) 93 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 582 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 179 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 252 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ точно 11.06.2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4% 6909 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.7% 5091 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 6.9% 4212 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.1% 1667 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 11.4% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 6.3% 4478 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 4.6% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.4% 5143 г
Витамин В4, холин 3.72 мг 500 мг 0.7% 2% 13441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 7.4% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 12.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 7.297 мкг 400 мкг 1.8% 5.1% 5482 г
Витамин C, аскорбиновая 5.94 мг 90 мг 6.6% 18.9% 1515 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 4.3% 6726 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 2% 14663 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 18% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.6624 мг 20 мг 3.3% 9.4% 3019 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.39 мг 2500 мг 8.2% 23.4% 1223 г
Кальций, Ca 18.91 мг 1000 мг 1.9% 5.4% 5288 г
Кремний, Si 1.04 мг 30 мг 3.5% 10% 2885 г
Магний, Mg 12.87 мг 400 мг 3.2% 9.1% 3108 г
Натрий, Na 14.39 мг 1300 мг 1.1% 3.1% 9034 г
Сера, S 14.54 мг 1000 мг 1.5% 4.3% 6878 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 10.6% 2712 г
Хлор, Cl 26.09 мг 2300 мг 1.1% 3.1% 8816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.7 мкг ~
Бор, B 103.8 мкг ~
Ванадий, V 41.13 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 8.3% 3416 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 4.9% 5837 г
Кобальт, Co 1.976 мкг 10 мкг 19.8% 56.6% 506 г
Литий, Li 13.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.1889 мг 2 мг 9.4% 26.9% 1059 г
Медь, Cu 75.6 мкг 1000 мкг 7.6% 21.7% 1323 г
Молибден, Mo 5.691 мкг 70 мкг 8.1% 23.1% 1230 г
Никель, Ni 8.246 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 172.4 мкг ~
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 21401 г
Фтор, F 44.32 мкг 4000 мкг 1.1% 3.1% 9025 г
Хром, Cr 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 33.4% 858 г
Цинк, Zn 0.243 мг 12 мг 2% 5.7% 4938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.443 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность борщ точно 11.06.2017 составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ТОЧНО 11.06.2017

борщ точно 11.06.2017 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,8 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен борщ точно 11.06.2017

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ точно 11.06.2017, калорийность 35 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ точно 11.06.2017, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы