Калорийность Пангасиус на пару. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1857 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 21.9% 503 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.1% 1806 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.7% 2963 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.2% 9000 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 14.7% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 6.2% 1800 г
Витамин В4, холин 65 мг 500 мг 13% 14.3% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 8.5% 1299 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 4.7% 2353 г
Витамин В12, кобаламин 2.88 мкг 3 мкг 96% 105.8% 104 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 2.2% 5000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.2 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 7.4% 1500 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.22 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2% 5714 г
Менахинон-4 (МК4) 0.6 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2 мг 20 мг 10% 11% 1000 г
Макроэлементы
Калий, K 240 мг 2500 мг 9.6% 10.6% 1042 г
Кальций, Ca 50 мг 1000 мг 5% 5.5% 2000 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 5.5% 2000 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 4.2% 2600 г
Сера, S 180 мг 1000 мг 18% 19.8% 556 г
Фосфор, P 210 мг 800 мг 26.3% 29% 381 г
Хлор, Cl 50 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4600 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 6.2% 1800 г
Йод, I 50 мкг 150 мкг 33.3% 36.7% 300 г
Кобальт, Co 60 мкг 10 мкг 600% 661.5% 17 г
Марганец, Mn 60 мг 2 мг 3000% 3307.6% 3 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 6.6% 1667 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 6.3% 1750 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16000 г
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг 110% 121.3% 91 г
Цинк, Zn 0.48 мг 12 мг 4% 4.4% 2500 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.31 г max 18.7 г
Моноеновые трансжиры 2.573 г ~
Полиеновые трансжиры 1.119 г ~

Энергетическая ценность Пангасиус на пару составляет 90,65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.7 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНГАСИУС НА ПАРУ

Пангасиус на пару богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, холином - 13 %, витамином B12 - 96 %, фосфором - 26,3 %, йодом - 33,3 %, кобальтом - 600 %, марганцем - 3000 %, хромом - 110 %

Чем полезен Пангасиус на пару

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Пангасиус на пару калорийность 90,65 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Пангасиус на пару, калории, нутриенты, полезные свойства Пангасиус на пару
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы