Рецепт Суп капуста+фрикадельки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп капуста+фрикадельки

Вода 3400 г
Морковь, красная (Варка без слива) 140 г
Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 463 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 25 г
Картофель (Варка без слива) 514 г
Свинина, лопаточная часть (Варка без слива) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп капуста+фрикадельки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.9% 6333 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.2% 3294 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.4% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.6% 4000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 12.5% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.9 мкг 900 мкг 6.7% 20.5% 1503 г
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 22.3% 1374 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.7% 8182 г
Витамин В4, холин 5.29 мг 500 мг 1.1% 3.4% 9452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 4.3% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 10.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.881 мкг 400 мкг 1% 3.1% 10307 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 11.9% 2542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 2.4% 12712 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 104167 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 22% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.5693 мг 20 мг 2.8% 8.6% 3513 г
Ниацин 0.294 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.11 мг 2500 мг 4.5% 13.8% 2230 г
Кальций, Ca 11.12 мг 1000 мг 1.1% 3.4% 8993 г
Магний, Mg 7.04 мг 400 мг 1.8% 5.5% 5682 г
Натрий, Na 4.77 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 27254 г
Сера, S 21.83 мг 1000 мг 2.2% 6.7% 4581 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 6.7% 4469 г
Хлор, Cl 14.75 мг 2300 мг 0.6% 1.8% 15593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.7 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 17.09 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 4.3% 7059 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 2.8% 11450 г
Кобальт, Co 1.43 мкг 10 мкг 14.3% 43.7% 699 г
Литий, Li 9.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.0445 мг 2 мг 2.2% 6.7% 4494 г
Медь, Cu 31.94 мкг 1000 мкг 3.2% 9.8% 3131 г
Молибден, Mo 2.676 мкг 70 мкг 3.8% 11.6% 2616 г
Никель, Ni 2.87 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 66.9 мкг ~
Селен, Se 0.069 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 79710 г
Фтор, F 84.84 мкг 4000 мкг 2.1% 6.4% 4715 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 15% 2033 г
Цинк, Zn 0.2152 мг 12 мг 1.8% 5.5% 5576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.233 мг ~
бета Ситостерол 0.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.426 г min 16.8 г 2.5% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп капуста+фрикадельки составляет 32,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАПУСТА+ФРИКАДЕЛЬКИ

Суп капуста+фрикадельки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Суп капуста+фрикадельки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп капуста+фрикадельки, калорийность 32,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп капуста+фрикадельки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы