Рецепт Салат из помидоров, оливок и лука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров, оливок и лука

Помидоры (томаты), парниковые 250 г
Лук репчатый 100 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 75 г
Перец черный молотый 3 г
Масло оливковое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, оливок и лука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.1% 9500 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 15.8% 659 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2% 5341 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.4% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.8% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 5.6% 1840 г
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 6.5% 1597 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.2% 8182 г
Витамин В4, холин 5.42 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.9% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.035 мкг 400 мкг 2% 2.1% 4978 г
Витамин C, аскорбиновая 13.39 мг 90 мг 14.9% 15.4% 672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.329 мг 15 мг 8.9% 9.2% 1129 г
Витамин Н, биотин 0.852 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5869 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 4.9% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.45 мг 20 мг 2.3% 2.4% 4444 г
Макроэлементы
Калий, K 180.41 мг 2500 мг 7.2% 7.5% 1386 г
Кальций, Ca 28.41 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3520 г
Магний, Mg 15.9 мг 400 мг 4% 4.1% 2516 г
Натрий, Na 152.14 мг 1300 мг 11.7% 12.1% 854 г
Сера, S 20.74 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4822 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 4.4% 2388 г
Хлор, Cl 36.57 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6289 г
Микроэлементы
Бор, B 106.4 мкг ~
Железо, Fe 1.203 мг 18 мг 6.7% 6.9% 1496 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Кобальт, Co 4.367 мкг 10 мкг 43.7% 45.3% 229 г
Марганец, Mn 0.1668 мг 2 мг 8.3% 8.6% 1199 г
Медь, Cu 127.09 мкг 1000 мкг 12.7% 13.2% 787 г
Молибден, Mo 3.821 мкг 70 мкг 5.5% 5.7% 1832 г
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14249 г
Фтор, F 17.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22334 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 6.5% 1577 г
Цинк, Zn 0.3401 мг 12 мг 2.8% 2.9% 3528 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров, оливок и лука составляет 96,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, ОЛИВОК И ЛУКА

Салат из помидоров, оливок и лука богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, кобальтом - 43,7 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Салат из помидоров, оливок и лука

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, оливок и лука, калорийность 96,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, оливок и лука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты