Рецепт Торт клубничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт клубничный

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 190 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) 620 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 260 г
Сахар песок 265 г
Яичный желток куриный (Запекание) 54 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 10 г
Крахмал картофельный 20 г
Желе, сухая смесь 80 г
Клубника, сырая 800 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт клубничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.4 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 880 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.2% 2303 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.1% 571 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 5.5% 948 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3637 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.4 мкг 900 мкг 9.8% 5.1% 1018 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Лютеин + Зеаксантин 8.424 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.4% 2169 г
Витамин В4, холин 41.74 мг 500 мг 8.3% 4.3% 1198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 3.2% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 12.166 мкг 400 мкг 3% 1.6% 3288 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 2.9% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 19.22 мг 90 мг 21.4% 11.2% 468 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 2.2% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3632 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.164 мкг 50 мкг 6.3% 3.3% 1580 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8273 мг 20 мг 4.1% 2.1% 2418 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.68 мг 2500 мг 4.2% 2.2% 2388 г
Кальций, Ca 42.89 мг 1000 мг 4.3% 2.2% 2332 г
Кремний, Si 0.308 мг 30 мг 1% 0.5% 9740 г
Магний, Mg 9.64 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4149 г
Натрий, Na 77.66 мг 1300 мг 6% 3.1% 1674 г
Сера, S 25.8 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3876 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 4.2% 1246 г
Хлор, Cl 39.97 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.4 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 6.93 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 1.7% 3130 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3686 г
Кобальт, Co 1.313 мкг 10 мкг 13.1% 6.8% 762 г
Марганец, Mn 0.1742 мг 2 мг 8.7% 4.5% 1148 г
Медь, Cu 45.95 мкг 1000 мкг 4.6% 2.4% 2176 г
Молибден, Mo 2.772 мкг 70 мкг 4% 2.1% 2525 г
Никель, Ni 0.169 мкг ~
Олово, Sn 3.66 мкг ~
Селен, Se 3.011 мкг 55 мкг 5.5% 2.9% 1827 г
Стронций, Sr 4.27 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 12.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31153 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1% 4902 г
Цинк, Zn 0.3225 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.888 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.213 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Торт клубничный составляет 191,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.4 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ КЛУБНИЧНЫЙ

Торт клубничный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,4 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Торт клубничный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт клубничный, калорийность 191,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт клубничный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы