Рецепт Икра кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра кабачковая

Кабачок (Припускание) 2000 г
Лук репчатый (Припускание) 360 г
Морковь, желтая (Припускание) 630 г
Перец сладкий (Припускание) 240 г
Томатная паста. Консервы 180 г
Сахар-песок 100 г
Масло рапсовое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4% 4000 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 8.1% 2009 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.2% 1000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.3% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.1 мкг 900 мкг 9.7% 15.7% 1033 г
бета Каротин 0.508 мг 5 мг 10.2% 16.5% 984 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 7% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 14.6% 1117 г
Витамин В9, фолаты 16.226 мкг 400 мкг 4.1% 6.6% 2465 г
Витамин C, аскорбиновая 18.19 мг 90 мг 20.2% 32.7% 495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 6.3% 2586 г
Витамин Н, биотин 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6849 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 4.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.1311 мг 20 мг 5.7% 9.2% 1768 г
Макроэлементы
Калий, K 308.4 мг 2500 мг 12.3% 19.9% 811 г
Кальций, Ca 27.48 мг 1000 мг 2.7% 4.4% 3639 г
Магний, Mg 20.51 мг 400 мг 5.1% 8.3% 1950 г
Натрий, Na 18.22 мг 1300 мг 1.4% 2.3% 7135 г
Сера, S 13.47 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7424 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 7.3% 2241 г
Хлор, Cl 33.5 мг 2300 мг 1.5% 2.4% 6866 г
Микроэлементы
Бор, B 73.3 мкг ~
Ванадий, V 23.1 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 8.3% 1974 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 6912 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 45.3% 357 г
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 7.3% 2205 г
Медь, Cu 60.67 мкг 1000 мкг 6.1% 9.9% 1648 г
Молибден, Mo 6.667 мкг 70 мкг 9.5% 15.4% 1050 г
Фтор, F 16.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23571 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 3.1% 5155 г
Цинк, Zn 0.28 мг 12 мг 2.3% 3.7% 4286 г

Энергетическая ценность Икра кабачковая составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ

Икра кабачковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,2 %, калием - 12,3 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Икра кабачковая

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра кабачковая, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы