Рецепт Соус йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус йогурт

Йогурт 2,5% 0 г
Чеснок, сырой 11 г
Укроп 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Петрушка свежая 8 г
Перец черный молотый 0 г
Перец молотый красный 0 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 0 г
Kamis Прованские травы 0 г
Йогурт 6% жирности, 5% белка, натуральный 0 г
Укроп, сушеный 0 г
Йогурт натуральный 3% 202 г
Базилик, сушеный 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.9% 1900 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.2% 2074 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.5% 3318 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.5% 10000 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.5% 2716 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 9% 1673 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 6.4% 2347 г
Лютеин + Зеаксантин 0.786 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 15.6% 957 г
Витамин В4, холин 37.67 мг 500 мг 7.5% 11.2% 1327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 9.3% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 8.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 11.11 мкг 400 мкг 2.8% 4.2% 3600 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 19.3% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 7.43 мг 90 мг 8.3% 12.4% 1211 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11450 г
Витамин Н, биотин 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 9.6% 1572 г
Витамин К, филлохинон 58.8 мкг 120 мкг 49% 73.4% 204 г
Витамин РР, НЭ 1.354 мг 20 мг 6.8% 10.2% 1477 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.95 мг 2500 мг 7.2% 10.8% 1382 г
Кальций, Ca 132.58 мг 1000 мг 13.3% 19.9% 754 г
Кремний, Si 0.536 мг 30 мг 1.8% 2.7% 5597 г
Магний, Mg 18.08 мг 400 мг 4.5% 6.7% 2212 г
Натрий, Na 567.38 мг 1300 мг 43.6% 65.3% 229 г
Сера, S 51.68 мг 1000 мг 5.2% 7.8% 1935 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 18.4% 812 г
Хлор, Cl 895.31 мг 2300 мг 38.9% 58.2% 257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.3 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 0.28 мг 18 мг 1.6% 2.4% 6429 г
Йод, I 8.27 мкг 150 мкг 5.5% 8.2% 1814 г
Кобальт, Co 1.249 мкг 10 мкг 12.5% 18.7% 801 г
Литий, Li 0.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.0966 мг 2 мг 4.8% 7.2% 2070 г
Медь, Cu 32.65 мкг 1000 мкг 3.3% 4.9% 3063 г
Молибден, Mo 6.182 мкг 70 мкг 8.8% 13.2% 1132 г
Никель, Ni 0.357 мкг ~
Олово, Sn 11.72 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 2.506 мкг 55 мкг 4.6% 6.9% 2195 г
Стронций, Sr 16.12 мкг ~
Фтор, F 26.28 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 15221 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 6% 2475 г
Цинк, Zn 0.4639 мг 12 мг 3.9% 5.8% 2587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.883 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.421 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты 2.626 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.848 г ~
Пролин 0.472 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.09 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.406 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.875 г min 16.8 г 5.2% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.623 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность Соус йогурт составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЙОГУРТ

Соус йогурт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, витамином K - 49 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 38,9 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Соус йогурт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус йогурт, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус йогурт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги