Рецепт Пирог со сливами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог со сливами

Мука льняная полуобезжиренная Пудофф 6 г
Вода 50 г
Масло подсолнечное 25 г
Масло сладко-сливочное несоленое 45 г
Кукурузная мука 75 г
Рисовая мука, белая 75 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Яйцо куриное 90 г
Сахар песок 70 г
Слива (садовая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со сливами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.4 ккал 1684 ккал 16.7% 6% 601 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.1% 1727 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 8.5% 418 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 5.7% 628 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.7% 5018 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.9 мкг 900 мкг 11.3% 4% 883 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.1% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.4% 1513 г
Витамин В4, холин 44.17 мг 500 мг 8.8% 3.1% 1132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 2.6% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 2.579 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15510 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 1.4% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 0.7% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 1.7% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.302 мг 15 мг 15.3% 5.5% 652 г
Витамин Н, биотин 3.189 мкг 50 мкг 6.4% 2.3% 1568 г
Витамин РР, НЭ 1.5127 мг 20 мг 7.6% 2.7% 1322 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.35 мг 2500 мг 4.1% 1.5% 2419 г
Кальций, Ca 28.38 мг 1000 мг 2.8% 1% 3524 г
Кремний, Si 0.702 мг 30 мг 2.3% 0.8% 4274 г
Магний, Mg 13.34 мг 400 мг 3.3% 1.2% 2999 г
Натрий, Na 30.38 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4279 г
Сера, S 31.87 мг 1000 мг 3.2% 1.1% 3138 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 3.1% 1135 г
Хлор, Cl 34.58 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6651 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 1.9% 1905 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3226 г
Кобальт, Co 1.842 мкг 10 мкг 18.4% 6.6% 543 г
Марганец, Mn 0.1828 мг 2 мг 9.1% 3.2% 1094 г
Медь, Cu 46.93 мкг 1000 мкг 4.7% 1.7% 2131 г
Молибден, Mo 2.789 мкг 70 мкг 4% 1.4% 2510 г
Никель, Ni 2.632 мкг ~
Селен, Se 7.168 мкг 55 мкг 13% 4.6% 767 г
Фтор, F 19.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20450 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3311 г
Цинк, Zn 0.3332 мг 12 мг 2.8% 1% 3601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.772 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.295 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.149 г ~
12:0 Лауриновая 0.191 г ~
14:0 Миристиновая 0.626 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.916 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.002 г min 16.8 г 23.8% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.288 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.537 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.943 г от 11.2 до 20.6 г 26.3% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.904 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог со сливами составляет 280,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 34.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 45.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СО СЛИВАМИ

Пирог со сливами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином E - 15,3 %, кобальтом - 18,4 %, селеном - 13 %

Чем полезен Пирог со сливами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог со сливами, калорийность 280,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог со сливами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы