Рецепт вишнево-белковый тарт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вишнево-белковый тарт

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 126 г
Сахар песок 12 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 40 г
Яичный желток куриный (Запекание) 33 г
Вишня (Припускание) 400 г
Сахар песок 10 г
Крахмал картофельный 12 г
Сахар песок 80 г
Яичный белок куриный (Запекание) 65 г
Вода 70 г
Сметана 25,0% жирности 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вишнево-белковый тарт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.5 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.6% 1854 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.4% 889 г
Углеводы 33 г 219 г 15.1% 7.3% 664 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.9% 1250 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 4023 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 4.3% 1119 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.6% 1856 г
Витамин В4, холин 49.98 мг 500 мг 10% 4.8% 1000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 3% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 9.331 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4287 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.4% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 1.6% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 2.1% 2309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 1.9% 2521 г
Витамин Н, биотин 3.824 мкг 50 мкг 7.6% 3.7% 1308 г
Витамин РР, НЭ 1.2644 мг 20 мг 6.3% 3% 1582 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.64 мг 2500 мг 7.4% 3.6% 1354 г
Кальций, Ca 35.12 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2847 г
Кремний, Si 0.71 мг 30 мг 2.4% 1.2% 4225 г
Магний, Mg 18.86 мг 400 мг 4.7% 2.3% 2121 г
Натрий, Na 32.55 мг 1300 мг 2.5% 1.2% 3994 г
Сера, S 41.78 мг 1000 мг 4.2% 2% 2393 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 3.8% 1270 г
Хлор, Cl 30.73 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.3 мкг ~
Бор, B 77 мкг ~
Ванадий, V 30.06 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 2.3% 2076 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4202 г
Кобальт, Co 2.008 мкг 10 мкг 20.1% 9.7% 498 г
Марганец, Mn 0.1505 мг 2 мг 7.5% 3.6% 1329 г
Медь, Cu 85.75 мкг 1000 мкг 8.6% 4.1% 1166 г
Молибден, Mo 4.832 мкг 70 мкг 6.9% 3.3% 1449 г
Никель, Ni 8.841 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 43.4 мкг ~
Селен, Se 1.065 мкг 55 мкг 1.9% 0.9% 5164 г
Титан, Ti 1.95 мкг ~
Фтор, F 21.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18966 г
Хром, Cr 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 4.8% 1014 г
Цинк, Zn 0.3829 мг 12 мг 3.2% 1.5% 3134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.152 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.447 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.244 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.243 г min 16.8 г 7.4% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность вишнево-белковый тарт составляет 207,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 33 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИШНЕВО-БЕЛКОВЫЙ ТАРТ

вишнево-белковый тарт богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,1 %

Чем полезен вишнево-белковый тарт

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вишнево-белковый тарт, калорийность 207,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вишнево-белковый тарт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги