Рецепт Яблочно-морковное овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яблочно-морковное овсяное печенье
| Яблоки | 350 г |
| Морковь, красная | 80 г |
| Овсяная мука | 100 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Корица, молотая | 7 г |
Способ приготовления
Яблоко и морковь потереть на терке. Добавить овсяную муку и 1 ст.л. оливкового масла, корицу. Все тщательно перемешивать, сформировать в виде печенюшек и выложить их на противень выстланный бумагой для выпечки. Поставить в разогретую духовку и выпекать минут 20-30 при температуре примерно 200 градусов.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яблочно-морковное овсяное печенье".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.7% | 2714 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6.7% | 1098 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 6.6% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 11% | 667 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 290.6 мкг | 900 мкг | 32.3% | 23.7% | 310 г |
| бета Каротин | 1.744 мг | 5 мг | 34.9% | 25.6% | 287 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.5% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 0.14 мг | 500 мг | 357143 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1.3% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 5.7% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.37 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.05 мг | 90 мг | 7.8% | 5.7% | 1277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.916 мг | 15 мг | 6.1% | 4.5% | 1638 г |
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.3% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1981 мг | 20 мг | 6% | 4.4% | 1669 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.1 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.6% | 965 г |
| Кальций, Ca | 36.58 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.7% | 2734 г |
| Магний, Mg | 31.62 мг | 400 мг | 7.9% | 5.8% | 1265 г |
| Натрий, Na | 23.25 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.3% | 5591 г |
| Сера, S | 18.55 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5391 г |
| Фосфор, P | 78.5 мг | 800 мг | 9.8% | 7.2% | 1019 г |
| Хлор, Cl | 10.31 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 22308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 182.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.248 мг | 18 мг | 12.5% | 9.2% | 801 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 1.293 мкг | 10 мкг | 12.9% | 9.5% | 773 г |
| Марганец, Mn | 0.4142 мг | 2 мг | 20.7% | 15.2% | 483 г |
| Медь, Cu | 151.3 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 11.1% | 661 г |
| Молибден, Mo | 8.977 мкг | 70 мкг | 12.8% | 9.4% | 780 г |
| Селен, Se | 0.242 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Фтор, F | 29.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13755 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.3% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.3704 мг | 12 мг | 3.1% | 2.3% | 3240 г |
Энергетическая ценность Яблочно-морковное овсяное печенье составляет 136,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 136.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 19.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 69 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯБЛОЧНО-МОРКОВНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Яблочно-морковное овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 32,3 %, бэта-каротином - 34,9 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 12,9 %, марганцем - 20,7 %, медью - 15,1 %, молибденом - 12,8 %
Чем полезен Яблочно-морковное овсяное печенье
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- хлебушек
- Творожная запеканка
- кексы от НаташиЛялиной
- крошка-чеснок
- Салат «Панцанелла»
- фасоль консерв
- Машенька с шоколадом
- Горячие бутерброды
- сельдь под шубой
- Mcgarrett Multi Fruit Muesli
- Салат с чесночным соусом
- Бульон говяжий
- яйца
- колбаски мюнхен с/к в/с
- Фасоль белая (сырая)
- Пюре картофельное
- Ultimate Nutrition ProStar Whey Protein
- Салат капустный
- Мясо тушеное
- Суп с белой фасолью и томатом
- напиток Алоэ вера Dellos
- Витамины WOERWAG
- Бутерброд с колбасой докторской, сыром и помазкой
- Салат из белокачанной капусты с морковью
- котлеты
- стебли сельдерея
- суфле "Сладкий снег"
- помидор
- капитан хлебцов
- Суп молочно-овощной
- Капустнл-ржаные оладьи
- яйцо вареное
- Сосиски сливочные "Сибколбасы"
- Щи с квашеной капусты
- мюсли пророщенные
- Мука пшеничная цельнозерновая
- Мука ржаная грубого помола
- Запеканка рисово-рыбная
- Картофель с индейкой в фольге
- Пирожное Безе
- Пирожное картошка с кремом
- Шоколад воздушный с клюквой
- гречневые хлопья
- Куриные крылья запеченые с кожей
- каша геркулесовая
- Куриные крылья запеченые, кожа не съедена
- бифидок
- Пиколини
- салат капустный
- Кофе с молоком без сахара
- котлеты из оленя
- 15012014Новый рецепт
- Маффин апельсиновый
- хе с кальмарами
- Творог 1%
- Творожная запеканка с бананом
- Бискотти
- Щи кислые постные
- Грибной и овощной суп
- Чоко пай
- Конфеты "Коровка" домашние
- Запеканка морковная
- Дайкон
- Спаржа
- Салат из дайкона
- Салат с фасолью и тунцом
- Хлебцы гречневые
- Салат капустный
- PienaSpeks
- Вино игристое Ламбрусско розовое
- Фарш куриный
- Капуста тушеная с мясом
- Котлеты куриные
- мюсли
- хек с овощами
- Гречневая каша запареная
- Семена подсолнечника
- Печеночные оладушки
- Фасольв мультиварке
- Ундевит
- Сухарики-печеньки из отрубей
- вишнево-творожный десерт
- Конфеты Родные просторы
- Хлеб без грубой пш. муки
- творог зерненый домик в деревне 5%
- печеночные котлетки
- плюшка московская
- Сэндвич с тунцом
- говядина с луком пореем
- Тульский Пряник с Вареной Сгущенкой
- __Каша кукурузная 1,5 % (мульти, молочная) Г
- овсяное печенье
- Каша 4 злака вода-молоко
- Дрожжи сухие Saf-instant
- ынне сепик
- Спагетти с креветками и овощами
- Рехе хлеб
- Креветки мороженные
- Соевый соус
- Биойогурт "Биобаланс" (черника-злаки)
Метки: Как приготовить Яблочно-морковное овсяное печенье, калорийность 136,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочно-морковное овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
