Рецепт Овощное рагу (кабачки, баклажаны,морковь). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу (кабачки, баклажаны,морковь)

Кабачок (Варка без слива) 600 г
Баклажаны (Варка без слива) 300 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Овощное рагу с кабачками, баклажанами и морковью

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу (кабачки, баклажаны,морковь)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.9 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6763 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.8% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 8.8% 4563 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 30.1% 1333 г
Вода 91 г 2273 г 4% 16.1% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 13.3% 3020 г
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 14.5% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 10% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 7.2% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 8.4% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 25.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 15.3 мкг 400 мкг 3.8% 15.3% 2614 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 20.1% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 4.8% 8333 г
Витамин Н, биотин 0.249 мкг 50 мкг 0.5% 2% 20080 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 6.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.8424 мг 20 мг 4.2% 16.9% 2374 г
Ниацин 0.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.79 мг 2500 мг 9.9% 39.8% 1013 г
Кальций, Ca 19.79 мг 1000 мг 2% 8% 5053 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 12.9% 3118 г
Натрий, Na 12.62 мг 1300 мг 1% 4% 10301 г
Сера, S 5.4 мг 1000 мг 0.5% 2% 18519 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 12.4% 3252 г
Хлор, Cl 23.55 мг 2300 мг 1% 4% 9766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 14.85 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 12.4% 3255 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 3.6% 11111 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 24.1% 1667 г
Литий, Li 0.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 18.9% 2151 г
Медь, Cu 54 мкг 1000 мкг 5.4% 21.7% 1852 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 34.5% 1167 г
Никель, Ni 0.9 мкг ~
Фтор, F 12.45 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 32129 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 3.6% 11111 г
Цинк, Zn 0.147 мг 12 мг 1.2% 4.8% 8163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.285 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощное рагу (кабачки, баклажаны,морковь) составляет 24,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу (кабачки, баклажаны,морковь), калорийность 24,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу (кабачки, баклажаны,морковь), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги