Рецепт рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 100 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3479 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.9% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 10.1% 2047 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 8.7% 2393 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.4% 45000 г
Витамин В4, холин 12.21 мг 500 мг 2.4% 5% 4095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 2.7% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.3% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.973 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 13454 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.8% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.548 мкг 50 мкг 1.1% 2.3% 9124 г
Витамин РР, НЭ 0.5164 мг 20 мг 2.6% 5.4% 3873 г
Макроэлементы
Калий, K 11.42 мг 2500 мг 0.5% 1% 21891 г
Кальций, Ca 4.51 мг 1000 мг 0.5% 1% 22173 г
Кремний, Si 15.649 мг 30 мг 52.2% 107.9% 192 г
Магний, Mg 6.49 мг 400 мг 1.6% 3.3% 6163 г
Натрий, Na 1.67 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 77844 г
Сера, S 8.14 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12285 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 4.5% 4598 г
Хлор, Cl 5.23 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 43977 г
Микроэлементы
Бор, B 18.8 мкг ~
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 1.7% 12162 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 68182 г
Кобальт, Co 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 3.3% 6410 г
Марганец, Mn 0.1971 мг 2 мг 9.9% 20.5% 1015 г
Медь, Cu 39.69 мкг 1000 мкг 4% 8.3% 2520 г
Молибден, Mo 0.532 мкг 70 мкг 0.8% 1.7% 13158 г
Селен, Se 2.363 мкг 55 мкг 4.3% 8.9% 2328 г
Фтор, F 101.72 мкг 4000 мкг 2.5% 5.2% 3932 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 1% 18519 г
Цинк, Zn 0.2222 мг 12 мг 1.9% 3.9% 5401 г

Энергетическая ценность рис составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС

рис богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52,2 %

Чем полезен рис

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис, калорийность 48,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги