Рецепт Салат типа теплый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат типа теплый

Кабачок (Запекание) 180 г
Баклажан 250 г
Перец красный сладкий (Жарка) 174 г
Чеснок луковица (Припускание) 8 г
Брынза коровья 74 г
Кедровые Орешки 22 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат типа теплый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.8 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1520 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.5% 1652 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 12.1% 747 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.3% 3982 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 31.1 г 2273 г 1.4% 1.3% 7309 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.8 мкг 900 мкг 13.9% 12.5% 721 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.599 мг 5 мг 12% 10.8% 835 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.5% 3529 г
Витамин В4, холин 0.36 мг 500 мг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 9.9% 913 г
Витамин В9, фолаты 10.809 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3701 г
Витамин C, аскорбиновая 49.33 мг 90 мг 54.8% 49.5% 182 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 3.3% 2727 г
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35461 г
Витамин РР, НЭ 1.4341 мг 20 мг 7.2% 6.5% 1395 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.74 мг 2500 мг 5.4% 4.9% 1855 г
Кальций, Ca 101.59 мг 1000 мг 10.2% 9.2% 984 г
Магний, Mg 8.86 мг 400 мг 2.2% 2% 4515 г
Натрий, Na 175.87 мг 1300 мг 13.5% 12.2% 739 г
Сера, S 32.13 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3112 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 7.2% 1250 г
Хлор, Cl 6.97 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 32999 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 2% 4651 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Кобальт, Co 1.167 мкг 10 мкг 11.7% 10.6% 857 г
Марганец, Mn 0.0674 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2967 г
Медь, Cu 36.23 мкг 1000 мкг 3.6% 3.2% 2760 г
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24664 г
Фтор, F 2.39 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 167364 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 3.7% 2439 г
Цинк, Zn 0.1664 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.256 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 1.403 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.965 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.314 г min 16.8 г 7.8% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~

Энергетическая ценность Салат типа теплый составляет 110,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 31.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТИПА ТЕПЛЫЙ

Салат типа теплый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 12 %, витамином B6 - 11 %, витамином C - 54,8 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Салат типа теплый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат типа теплый, калорийность 110,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат типа теплый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты