Рецепт Салат с опятами Тарелка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с опятами Тарелка

Картофель (Варка со сливом) 30 г
Опята 20 г
Огурец соленый 30 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с опятами Тарелка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.8% 5846 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 17.4% 272 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.1% 4132 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4% 1176 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.5% 3275 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.6% 1782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 2.424 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16502 г
Витамин C, аскорбиновая 7.98 мг 90 мг 8.9% 4.2% 1128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.97 мг 15 мг 59.8% 28.2% 167 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 166667 г
Витамин РР, НЭ 2.7677 мг 20 мг 13.8% 6.5% 723 г
Ниацин 2.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.84 мг 2500 мг 10.8% 5.1% 926 г
Кальций, Ca 10.71 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9337 г
Магний, Mg 14.21 мг 400 мг 3.6% 1.7% 2815 г
Натрий, Na 338.13 мг 1300 мг 26% 12.3% 384 г
Сера, S 9.7 мг 1000 мг 1% 0.5% 10309 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 1.9% 2454 г
Хлор, Cl 17.58 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 13083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.6 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 45.15 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 1.5% 3130 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9868 г
Кобальт, Co 1.515 мкг 10 мкг 15.2% 7.2% 660 г
Литий, Li 23.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3883 г
Медь, Cu 42.42 мкг 1000 мкг 4.2% 2% 2357 г
Молибден, Mo 2.424 мкг 70 мкг 3.5% 1.7% 2888 г
Никель, Ni 1.515 мкг ~
Рубидий, Rb 151.5 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 60440 г
Фтор, F 9.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44004 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 2.9% 1650 г
Цинк, Zn 0.1091 мг 12 мг 0.9% 0.4% 10999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.394 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 40.404 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.302 г ~
18:0 Стеариновая 0.837 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
22:0 Бегеновая 0.141 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.949 г min 16.8 г 29.5% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.906 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.169 г от 11.2 до 20.6 г 100% 47.2%
18:2 Линолевая (ud) 12.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Салат с опятами Тарелка составляет 212 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 20.6 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОПЯТАМИ ТАРЕЛКА

Салат с опятами Тарелка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 59,8 %, витамином PP - 13,8 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Салат с опятами Тарелка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с опятами Тарелка, калорийность 212 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с опятами Тарелка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги