Рецепт томаты маринованные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты томаты маринованные

Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 394 г
Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Чеснок, сырой 27 г
Петрушка 6 г
Укроп, свежий 6 г
Сахар рафинад 11 г
Масло подсолнечное 24 г
Уксус 9% 29 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "томаты маринованные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.4% 5846 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.3% 1366 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.4% 3221 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.9% 1429 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.2% 2719 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.7 мкг 900 мкг 15.6% 22.1% 640 г
бета Каротин 0.823 мг 5 мг 16.5% 23.3% 608 г
Лютеин + Зеаксантин 0.712 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.8% 3673 г
Витамин В4, холин 5.51 мг 500 мг 1.1% 1.6% 9074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 5.5% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 12.9% 1105 г
Витамин В9, фолаты 11.491 мкг 400 мкг 2.9% 4.1% 3481 г
Витамин C, аскорбиновая 52.89 мг 90 мг 58.8% 83.2% 170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.331 мг 15 мг 15.5% 21.9% 644 г
Витамин Н, биотин 0.783 мкг 50 мкг 1.6% 2.3% 6386 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 25.2% 561 г
Витамин РР, НЭ 0.6816 мг 20 мг 3.4% 4.8% 2934 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.28 мг 2500 мг 9.9% 14% 1007 г
Кальций, Ca 29 мг 1000 мг 2.9% 4.1% 3448 г
Магний, Mg 16.99 мг 400 мг 4.2% 5.9% 2354 г
Натрий, Na 641.7 мг 1300 мг 49.4% 69.9% 203 г
Сера, S 10.75 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9302 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 5.2% 2740 г
Хлор, Cl 1020.36 мг 2300 мг 44.4% 62.8% 225 г
Микроэлементы
Бор, B 74.6 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 6.9% 2059 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11538 г
Кобальт, Co 4.142 мкг 10 мкг 41.4% 58.6% 241 г
Марганец, Mn 0.1834 мг 2 мг 9.2% 13% 1091 г
Медь, Cu 92.08 мкг 1000 мкг 9.2% 13% 1086 г
Молибден, Mo 6.356 мкг 70 мкг 9.1% 12.9% 1101 г
Никель, Ni 8.438 мкг ~
Рубидий, Rb 99.3 мкг ~
Селен, Se 0.892 мкг 55 мкг 1.6% 2.3% 6166 г
Фтор, F 12.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30817 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 9.2% 1538 г
Цинк, Zn 0.2109 мг 12 мг 1.8% 2.5% 5690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.528 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.908 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.949 г min 16.8 г 5.6% 7.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.945 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.376 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 30%
18:2 Линолевая (ud) 2.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность томаты маринованные составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТЫ МАРИНОВАННЫЕ

томаты маринованные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином C - 58,8 %, витамином E - 15,5 %, витамином K - 17,8 %, хлором - 44,4 %, кобальтом - 41,4 %

Чем полезен томаты маринованные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить томаты маринованные, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления томаты маринованные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы