Рецепт Блины диетические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины диетические

Яйцо куриное 120 г
Крахмал кукурузный 60 г
Йогурт Натуральный 3,3% 25 г
Молоко 2,5% 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Стевия 2 г
Масло растительное рафинированное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины диетические".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.2 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.6% 1267 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.6% 675 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4.9% 1190 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 29.6 г 2273 г 1.3% 0.8% 7679 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 6.1% 949 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 5.2% 1125 г
Витамин В4, холин 91.55 мг 500 мг 18.3% 10.7% 546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 5.5% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.553 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15668 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 3.7% 1579 г
Витамин D, кальциферол 0.802 мкг 10 мкг 8% 4.7% 1247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6849 г
Витамин Н, биотин 7.368 мкг 50 мкг 14.7% 8.6% 679 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3433 мг 20 мг 6.7% 3.9% 1489 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.46 мг 2500 мг 2.2% 1.3% 4591 г
Кальций, Ca 204 мг 1000 мг 20.4% 11.9% 490 г
Магний, Mg 5.51 мг 400 мг 1.4% 0.8% 7260 г
Натрий, Na 611.85 мг 1300 мг 47.1% 27.5% 212 г
Сера, S 65.29 мг 1000 мг 6.5% 3.8% 1532 г
Фосфор, P 140.7 мг 800 мг 17.6% 10.3% 569 г
Хлор, Cl 419.76 мг 2300 мг 18.3% 10.7% 548 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.264 мг 18 мг 7% 4.1% 1424 г
Йод, I 7.29 мкг 150 мкг 4.9% 2.9% 2058 г
Кобальт, Co 3.739 мкг 10 мкг 37.4% 21.8% 267 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Медь, Cu 32.22 мкг 1000 мкг 3.2% 1.9% 3104 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 2.4% 2450 г
Селен, Se 11.568 мкг 55 мкг 21% 12.3% 475 г
Фтор, F 20.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19940 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3425 г
Цинк, Zn 0.4088 мг 12 мг 3.4% 2% 2935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.412 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.646 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.748 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.813 г min 16.8 г 10.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Блины диетические составляет 171,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 29.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ДИЕТИЧЕСКИЕ

Блины диетические богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,3 %, витамином H - 14,7 %, кальцием - 20,4 %, фосфором - 17,6 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 37,4 %, селеном - 21 %

Чем полезен Блины диетические

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины диетические, калорийность 171,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины диетические, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты