Рецепт Омлет с курицей и болгарским перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с курицей и болгарским перцем

Курица отварная, по 2-4 (Варка)	180 г
Масло сливочное "Простоквашино" 72,5%	15 г
Масло рафинированное "Аникеевское"	30 г
Лук репчатый (Жарка)	80 г
Шампиньоны	60 г
Перец сладкий (Жарка)	50 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка)	80 г
Яйцо куриное (Жарка омлет)	150 г
Молоко топленое "Простоквашино" 3,2	80 г
Сыр "Масдаам"	30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с курицей и болгарским перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	189.4 ккал	1684 ккал	11.2%	5.9%	889 г
Белки	11.7 г	76 г	15.4%	8.1%	650 г
Жиры	14.7 г	56 г	26.3%	13.9%	381 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	0.6%	9522 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.6%	2000 г
Вода	55.1 г	2273 г	2.4%	1.3%	4125 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	115.6 мкг	900 мкг	12.8%	6.8%	779 г
Ретинол	0.063 мг	~
альфа Каротин	0.6 мкг	~
бета Каротин	0.277 мг	5 мг	5.5%	2.9%	1805 г
бета Криптоксантин	3.367 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	14.417 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	1.7%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.197 мг	1.8 мг	10.9%	5.8%	914 г
Витамин В4, холин	63.86 мг	500 мг	12.8%	6.8%	783 г
Витамин В5, пантотеновая	0.591 мг	5 мг	11.8%	6.2%	846 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	2.7%	1980 г
Витамин В9, фолаты	9.283 мкг	400 мкг	2.3%	1.2%	4309 г
Витамин В12, кобаламин	0.13 мкг	3 мкг	4.3%	2.3%	2308 г
Витамин C, аскорбиновая	13.09 мг	90 мг	14.5%	7.7%	688 г
Витамин D, кальциферол	0.55 мкг	10 мкг	5.5%	2.9%	1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.5 мг	15 мг	3.3%	1.7%	3000 г
Витамин Н, биотин	5.33 мкг	50 мкг	10.7%	5.6%	938 г
Витамин К, филлохинон	6.3 мкг	120 мкг	5.3%	2.8%	1905 г
Витамин РР, НЭ	5.3519 мг	20 мг	26.8%	14.1%	374 г
Ниацин	1.757 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	186.49 мг	2500 мг	7.5%	4%	1341 г
Кальций, Ca	32.28 мг	1000 мг	3.2%	1.7%	3098 г
Магний, Mg	13.47 мг	400 мг	3.4%	1.8%	2970 г
Натрий, Na	46.55 мг	1300 мг	3.6%	1.9%	2793 г
Сера, S	54.27 мг	1000 мг	5.4%	2.9%	1843 г
Фосфор, P	101.7 мг	800 мг	12.7%	6.7%	787 г
Хлор, Cl	52.43 мг	2300 мг	2.3%	1.2%	4387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	53.3 мкг	~
Бор, B	42 мкг	~
Железо, Fe	1.254 мг	18 мг	7%	3.7%	1435 г
Йод, I	7.47 мкг	150 мкг	5%	2.6%	2008 г
Кобальт, Co	5.467 мкг	10 мкг	54.7%	28.9%	183 г
Марганец, Mn	0.0637 мг	2 мг	3.2%	1.7%	3140 г
Медь, Cu	51.17 мкг	1000 мкг	5.1%	2.7%	1954 г
Молибден, Mo	2.733 мкг	70 мкг	3.9%	2.1%	2561 г
Никель, Ni	2.133 мкг	~
Рубидий, Rb	86.5 мкг	~
Селен, Se	7.993 мкг	55 мкг	14.5%	7.7%	688 г
Фтор, F	21.95 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	18223 г
Хром, Cr	3.23 мкг	50 мкг	6.5%	3.4%	1548 г
Цинк, Zn	0.4538 мг	12 мг	3.8%	2%	2644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.055 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.063 г	~
Аргинин*	0.222 г	~
Валин	0.199 г	~
Гистидин*	0.089 г	~
Изолейцин	0.159 г	~
Лейцин	0.281 г	~
Лизин	0.238 г	~
Метионин	0.107 г	~
Метионин + Цистеин	0.184 г	~
Треонин	0.162 г	~
Триптофан	0.054 г	~
Фенилаланин	0.171 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.299 г	~
Заменимые аминокислоты	0.197 г	~
Аланин	0.189 г	~
Аспарагиновая кислота	0.335 г	~
Глицин	0.113 г	~
Глутаминовая кислота	0.54 г	~
Пролин	0.107 г	~
Серин	0.24 г	~
Тирозин	0.127 г	~
Цистеин	0.075 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	165 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.083 мг	~
Стигмастерол	0.05 мг	~
бета Ситостерол	0.033 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.519 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.221 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.262 г	min 16.8 г	7.5%	4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.105 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.031 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.365 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.325 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Омлет с курицей и болгарским перцем составляет 189,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	189.4 кКал	-%
	Белки	11.7 г	-%
	Жиры	14.7 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	55.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КУРИЦЕЙ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Омлет с курицей и болгарским перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, холином - 12,8 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином C - 14,5 %, витамином PP - 26,8 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 54,7 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Омлет с курицей и болгарским перцем

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет с курицей и болгарским перцем, калорийность 189,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с курицей и болгарским перцем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе