Рецепт Колбаски из мяса птицы с сыром ВкусВилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбаски из мяса птицы с сыром ВкусВилл

Индейка 2 кат. (Тушение) 85 г
Сыр пошехонский 15 г
Молоко сухое цельное, 25,0% жирности 4 г
Яйцо куриное (Запекание) 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 1 г
Сахар песок 2 г
Вода, водопроводная, питьевая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаски из мяса птицы с сыром ВкусВилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.1 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 12.1% 447 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 11.4% 475 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.6% 8111 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.6% 3343 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 3.1% 1751 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 6.1% 896 г
Витамин В4, холин 98.79 мг 500 мг 19.8% 10.7% 506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 6% 901 г
Витамин В9, фолаты 7.173 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5576 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 1.1% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин Н, биотин 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4717 г
Витамин РР, НЭ 9.9594 мг 20 мг 49.8% 26.9% 201 г
Ниацин 4.755 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.82 мг 2500 мг 8.1% 4.4% 1239 г
Кальций, Ca 159.86 мг 1000 мг 16% 8.6% 626 г
Магний, Mg 23.95 мг 400 мг 6% 3.2% 1670 г
Натрий, Na 172.91 мг 1300 мг 13.3% 7.2% 752 г
Сера, S 202.32 мг 1000 мг 20.2% 10.9% 494 г
Фосфор, P 234 мг 800 мг 29.3% 15.8% 342 г
Хлор, Cl 88.05 мг 2300 мг 3.8% 2.1% 2612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.5 мкг ~
Железо, Fe 1.321 мг 18 мг 7.3% 3.9% 1363 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6637 г
Кобальт, Co 10.173 мкг 10 мкг 101.7% 54.9% 98 г
Марганец, Mn 0.0089 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22472 г
Медь, Cu 67.33 мкг 1000 мкг 6.7% 3.6% 1485 г
Молибден, Mo 19.842 мкг 70 мкг 28.3% 15.3% 353 г
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Селен, Se 1.553 мкг 55 мкг 2.8% 1.5% 3542 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 26.79 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14931 г
Хром, Cr 7.69 мкг 50 мкг 15.4% 8.3% 650 г
Цинк, Zn 1.7145 мг 12 мг 14.3% 7.7% 700 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.372 г ~
Аргинин* 1.027 г ~
Валин 0.861 г ~
Гистидин* 0.592 г ~
Изолейцин 0.833 г ~
Лейцин 1.499 г ~
Лизин 1.489 г ~
Метионин 0.455 г ~
Метионин + Цистеин 0.543 г ~
Треонин 0.79 г ~
Триптофан 0.321 г ~
Фенилаланин 0.74 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.322 г ~
Заменимые аминокислоты 2.384 г ~
Аланин 0.976 г ~
Аспарагиновая кислота 1.691 г ~
Гидроксипролин 0.141 г ~
Глицин 0.918 г ~
Глутаминовая кислота 3.137 г ~
Пролин 0.981 г ~
Серин 0.785 г ~
Тирозин 0.662 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.214 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.693 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.6 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.056 г min 16.8 г 18.2% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.528 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.371 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Колбаски из мяса птицы с сыром ВкусВилл составляет 185,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.1 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСКИ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ С СЫРОМ ВКУСВИЛЛ

Колбаски из мяса птицы с сыром ВкусВилл богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 19,8 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином PP - 49,8 %, кальцием - 16 %, фосфором - 29,3 %, кобальтом - 101,7 %, молибденом - 28,3 %, хромом - 15,4 %, цинком - 14,3 %

Чем полезен Колбаски из мяса птицы с сыром ВкусВилл

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Колбаски из мяса птицы с сыром ВкусВилл, калорийность 185,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаски из мяса птицы с сыром ВкусВилл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги