Рецепт Dinkel-Eierlikörkuchen. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Dinkel-Eierlikörkuchen

Яйцо куриное (Запекание) 303 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 130 г
Пудинг, ванильный, сухая смесь, быстрого приготовления 116 г
Ядро ореха фундука жареное (Жарка) 23 г
Eierlikör 850 ml. 200 г
Pflanzen Öl 750 ml. 120 г
Backpulver 15g. 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Dinkel-Eierlikörkuchen".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362.9 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 464 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.2% 1246 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 8% 346 г
Углеводы 42.8 г 219 г 19.5% 5.4% 512 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.1% 1333 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.4% 7332 г
Алкоголь (этиловый спирт) 2.5 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8.4% 2.3% 1186 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 2.3% 1200 г
Витамин В4, холин 83.01 мг 500 мг 16.6% 4.6% 602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 2.7% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 1.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.019 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5699 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 1.4% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 1.8% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.1 мг 15 мг 40.7% 11.2% 246 г
Витамин Н, биотин 6.367 мкг 50 мкг 12.7% 3.5% 785 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0964 мг 20 мг 10.5% 2.9% 954 г
Ниацин 0.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.25 мг 2500 мг 4.8% 1.3% 2096 г
Кальций, Ca 30.39 мг 1000 мг 3% 0.8% 3291 г
Магний, Mg 27.05 мг 400 мг 6.8% 1.9% 1479 г
Натрий, Na 203.92 мг 1300 мг 15.7% 4.3% 638 г
Сера, S 63.34 мг 1000 мг 6.3% 1.7% 1579 г
Фосфор, P 187 мг 800 мг 23.4% 6.4% 428 г
Хлор, Cl 48.31 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4761 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.613 мг 18 мг 9% 2.5% 1116 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 1.1% 2582 г
Кобальт, Co 3.404 мкг 10 мкг 34% 9.4% 294 г
Марганец, Mn 0.315 мг 2 мг 15.8% 4.4% 635 г
Медь, Cu 84.31 мкг 1000 мкг 8.4% 2.3% 1186 г
Молибден, Mo 4.485 мкг 70 мкг 6.4% 1.8% 1561 г
Никель, Ni 2.742 мкг ~
Селен, Se 10.035 мкг 55 мкг 18.2% 5% 548 г
Фтор, F 15.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25031 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4310 г
Цинк, Zn 0.5784 мг 12 мг 4.8% 1.3% 2075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.413 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.439 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.939 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.745 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.232 г min 16.8 г 25.2% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.963 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.366 г от 11.2 до 20.6 г 65.8% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 7.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Dinkel-Eierlikörkuchen составляет 362,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 362.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 42.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 31 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства DINKEL-EIERLIKÖRKUCHEN

Dinkel-Eierlikörkuchen богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,6 %, витамином E - 40,7 %, витамином H - 12,7 %, фосфором - 23,4 %, кобальтом - 34 %, марганцем - 15,8 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Dinkel-Eierlikörkuchen

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Dinkel-Eierlikörkuchen, калорийность 362,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Dinkel-Eierlikörkuchen, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы