Рецепт Бутерброд сытный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд сытный

Батон французский 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Кабачок (Жарка) 200 г
Картофель (Жарка) 100 г
Грудка куриная отварная 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 200 г
Масло подсолнечное 50 г
Сулугуни 100 г
Соевый соус 30 г
Способ приготовления

Нарезаем крупными ломтиками отварное куриное филе или грудку,на крупной терке натираем кабачок ( у меня цукини) и картофель. Отжимаем лишний сок, добавляем соевый соус и соль по вкусу кладем 1 яйцо и все перемешиваем.Накладываем на ломтики батона овощную массу.Кладем овощами вниз в раскаленной масло.Через 3-4 минуты переворачиваем бутерброды, кладем на каждый по ломтику помидора и куриное мясо. Я делаю это на тарелке.Кладем бутерброды снова в сковороду. Масло уже не добавляем, присыпаем каждый щедро сыром.Закрываем сковороду крышкой и поджариваем бутерброды, пока не расплавится сыр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд сытный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.7 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.2% 927 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 11.3% 509 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2.7% 2126 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.6% 3557 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 3.6% 1601 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.5% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4.6% 1250 г
Витамин В4, холин 27.44 мг 500 мг 5.5% 3.2% 1822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 3.1% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 11.179 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3578 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.04 мг 90 мг 6.7% 3.9% 1490 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.223 мг 15 мг 21.5% 12.4% 465 г
Витамин Н, биотин 2.195 мкг 50 мкг 4.4% 2.5% 2278 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.1191 мг 20 мг 20.6% 11.9% 486 г
Ниацин 1.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.68 мг 2500 мг 9.3% 5.4% 1079 г
Кальций, Ca 100.36 мг 1000 мг 10% 5.8% 996 г
Кремний, Si 0.282 мг 30 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Магний, Mg 22.01 мг 400 мг 5.5% 3.2% 1817 г
Натрий, Na 426.78 мг 1300 мг 32.8% 18.9% 305 г
Сера, S 55.08 мг 1000 мг 5.5% 3.2% 1816 г
Фосфор, P 117.2 мг 800 мг 14.7% 8.5% 683 г
Хлор, Cl 149.97 мг 2300 мг 6.5% 3.7% 1534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.3 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Ванадий, V 27.56 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 3.2% 1816 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4839 г
Кобальт, Co 4.282 мкг 10 мкг 42.8% 24.6% 234 г
Литий, Li 9.872 мкг ~
Марганец, Mn 0.1696 мг 2 мг 8.5% 4.9% 1179 г
Медь, Cu 66.1 мкг 1000 мкг 6.6% 3.8% 1513 г
Молибден, Mo 5.115 мкг 70 мкг 7.3% 4.2% 1369 г
Никель, Ni 3.974 мкг ~
Рубидий, Rb 103.3 мкг ~
Селен, Se 3.349 мкг 55 мкг 6.1% 3.5% 1642 г
Фтор, F 53.53 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7472 г
Хром, Cr 6.37 мкг 50 мкг 12.7% 7.3% 785 г
Цинк, Zn 0.511 мг 12 мг 4.3% 2.5% 2348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.452 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.821 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.714 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.196 г min 16.8 г 13.1% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.071 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.042 г от 11.2 до 20.6 г 36.1% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд сытный составляет 173,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.7 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД СЫТНЫЙ

Бутерброд сытный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,5 %, витамином PP - 20,6 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 42,8 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Бутерброд сытный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд сытный, калорийность 173,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд сытный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги